8 Изненадващи факта за турция

Всеки знае, че пуйката е основната украса на масата на Деня на благодарността в Америка, но малко хора знаят, че веднъж един от бащите-основатели на Съединените щати дори предложи да се замени орелът в образа на националния символ с пуйка. Този и много други завладяващи факти, които не сте знаели за пуйката, ще бъдат представени допълнително на вашето внимание.

Пуйките носят камъни в стомаха си. Има част от пуйката, за която децата определено няма да се бият на масата за вечеря за Деня на благодарността: частта от стомаха, наречена втори стомах, съдържа малки камъчета, които птицата поглъща, докато търси храна. Известни също като безоари (камъни, състоящи се от плътно сплъстена коса или растителни влакна в стомаха или червата на животно, рядко човек), тези полирани камъчета помагат за разграждането на храната по време на храносмилането, тъй като птицата няма зъби.

Пуйките също се изчервяват от вълнение. Когато пуйка е уплашена, развълнувана, развълнувана или болна, уязвимата кожа на главата и шията му може да се превърне от обичайния си бледорозов или синкаво-сив цвят в червен, бял или син. А през сезона на чифтосване обицата на мъжката пуйка става алена, което отразява повишените му нива на половия хормон. Месестият придатък на кожата, висящ над човката на птицата, наречен "хобот", също става яркочервен, когато птицата е възбудена.

Пуйките имат перископично зрение. Много ловци вероятно знаят, че пуйката има отлично зрение. Тъй като очите на птиците са от двете страни на главата им, пуйките имат перископично зрение, което им позволява да виждат обекти, които не са в прякото им зрително поле. Пуйките, както е описано в The Wild Turkey: Structure and Habitat на Джеймс Диксън, са способни да обръщат главите си на 360°.

дивите пуйки могат да летят. Дивите пуйки могат да летят с около 89 километра в час. Те обаче не се виждат често в небето, тъй като предпочитат да се хранят на земята с трева, семена, жълъди, горски плодове и малки насекоми като скакалци. Митът, че пуйките не могат да летят, се дължи на факта, че много видове опитомени пуйки, като широкогърдата бяла пуйка, порода, използвана в търговската мрежа, изобщо не летят.

Франклин обичаше пуйки. Очевидно Бенджамин Франклин е бил голям фен на печената пуйка. Както знаете, именно той в едно от писмата до дъщеря си изрази желанието да направи пуйката национален символ на Америка, което значително да я отличава от другите страни в това.

Пуешкото месо причинява сънливост. Ако се чувствате малко слаби след традиционно ястие за Деня на благодарността, птицата на масата ви може да бъде отчасти виновна. Пуешкото месо съдържа триптофан, аминокиселина, която тялото използва за производството на серотонин, невротрансмитер в мозъка, който помага за регулиране на съня. Други богати на триптофан храни включват сирене, ядки и миди.

Женските пуйки не гукат. Не се разстройвайте, ако пуйката в зоологическата градина откаже да гука при вашите обаждания, тъй като най-вероятно е женска, известна още като пиле. Мъжките пуйки се наричат ​​пуйки, защото само те са в състояние да издават тези необичайни звуци на гукане. Всяка мъжка пуйка има своя собствена уникална "гукане" "техника", която в комбинация с разходката му помага да привлича женски по време на брачния сезон. Женските пуйки общуват чрез кукане и малки звуци като чуруликане.

Пуйките спят на дървета. Поради факта, че пуйките са доста големи и тежки птици - възрастна дива пуйка тежи около 17 килограма, според Националната федерация на Турция - широко се смята, че тези тежки птици живеят изключително на земята. Всъщност пуйките предпочитат да спят кацнали на върховете на дърветата, където са в безопасност от хищници като койоти, лисици и миещи мечки.