Теория и практика на класификацията на породите пилета
От опитомяването на пилетата, тяхната еволюция е протекла в различни посоки и през последните хилядолетия огромен брой породи, сортове и популации са получени от една основна дива форма. В това отношение от всички домашни животни само кучетата могат да се конкурират с пилетата. Известно е, че пилетата и кучетата са дали на Дарвин най-богатия материал за обосноваване на променливостта на видовете в дивата природа.
Идеята за най-широката вариабилност на признаците на укур се дава от информацията, дадена от C.г. Петров в коментарите към книгата.Дарвин "Модификация на домашни животни и културни растения"(1951).
Повечето породи и сортове пилета са създадени през XIX - началото на XX век, обаче този процес на скалообразуване започва много преди нашата ера. В момента има около 1,5 хиляди. породи пилета - стотици от тях са описани в литературата. И така, в каталога на Somes (Somes R.г. Международен регистър на генетичните запаси от домашни птици, Exp. статистика. Бик. Conn. 1985, N469) изброява 604 породи и разновидности пилета в енциклопедията на Стромберг (Stromberg L.Домашни птици на света. 1996) - повече от 140, а в книгата на немските автори Ванделт и Валтер (R.Ванделт, Дж. wolters.Handbuch der Huhnerrassen die Huhnerrassen der Welt, 1996) предоставя данни за приблизително 420 породи.
Такова множество породи, много различни по произход, външен вид, ниво и посока на производителност, изискваше да се подредят нещата в това хаотично разнообразие: да се комбинират породи, които са сходни по един или друг начин, в групи, т.д.създаване на класификация.
Много изследователи и специалисти в областта на птицевъдството са разработили и предложили свои собствени варианти за класификация на породите пилета. Но преди да говорим за резултатите от работата на тези автори, нека разгледаме накратко основните принципи (правила) за изграждане на класификации като цяло, въз основа на примери от отглеждането на пилета.Първата стъпка в изграждането на всяка класификация е дефинирането на нейния предмет. В нашия случай това са очевидни породи пилета.
Следващата стъпка е да изберете цел. Необходимо е да се отговори на въпроса: защо е създадена класификацията и какви задачи ще бъдат решени чрез нея?. Поставените за това цели могат да бъдат много различни. Нека се спрем на онези, които са оживени както от практиката на птицевъдството, така и от научните изследвания в тази област.
Усилията на биолози и генетици, изучаващи биологичното и генетично разнообразие на пилешкото царство, често са насочени към идентифициране на връзките между породите, за които е изключително важно да се изгради т.нар. филогенетична класификация (от гръцки. филогенеза, букви. -произход на рода).
Установяването на географското местоположение на създаването на определени породи (регион, държава, голям регион, континент) води до създаването на географски класификации.
Птицевъдът, занимаващ се със селско стопанство, се интересува повече от вида на производителността и следователно в практическата си дейност той трябва да групира пилетата според вида им на употреба, а филогенетичният или географският произход не е толкова важен за него.
пропее петел |
петел пее |
Гласът на пилето |
кукане пиле |
Ку-ка-ре-ку на петела |
Петел пее |
Любител птицевъд е привлечен от пилетата от техния външен вид, тип тяло, поза, цвят и модел на оперението, наличието на такива декорации като гребен, бакенбарди и брада, оперение на краката и други морфологични характеристики, продължителност на пеенето и тембър на гласа на петлите или атлетичните качества на бойните породи. Любовникът, като правило, не го интересува колко яйца и месо дава неговата птица, той цени повече "форма", но не "съдържание". Не без причина възникна такава концепция като "шоу птица". Така че някои бойни петли (експонати на изложби) може никога да не участват в битки и следователно да нямат награди и титли за това, но поради отличния си екстериор, горд и свиреп вид и други качества, те получават високи оценки на изложби за домашни птици. Каква класификация е необходима за любителското птицевъдство? Според нас типологичните, т.д. такъв, който отчита типа на тялото, размера на птицата и нейните морфологични особености (морфология в превод от гръцки. описание на външния вид). Разбира се, за да се оценят представители на бойни и шумни породи, които се използват директно в състезания, трябва да се вземе предвид качеството на основните им характеристики.
Създаването на често използвана типологична класификация е важно за оценката на породите на птицевъдни изложби. В практиката на съдийството отдавна се взема предвид принадлежността на птица към различни класове. Например при леките породи особеностите на главата се оценяват по-стриктно, а при тежките - особеностите на тялото.