Котешко обоняние и вкус
Всеки, който държи котка у дома, рано или късно започва да си задава въпроси - защо поведението на неговия четириног приятел се променя толкова много в различни ситуации? - привечер и през нощта, близо до бягаща кола и в градината. Може да има няколко причини, но основните са различни от способността ни на котките да възприемат околните забележителности.
Винаги трябва да се помни това котките възприемат света около нас по различен начин от нас. Те чуват, виждат, миришат различно и следователно се ориентират различно в екологичното пространство. От това зависи тяхното поведение, понякога непонятно за нас. Просто други забележителности са им важни. И човешките мерки са също толкова недостъпни за тях, колкото и котешките за нас.
Въпреки че нашият приятел има толкова изразителни очи и големи подвижни уши, основният сетивен орган за котка не са те, а носът, външно изглежда, че не е толкова забележим. Това се дължи на факта, че светът на котката е свят на миризми, аромати. Сляпа и глуха котка лесно се разбира сред нас и дори в гората може да живее пълноценен живот, но котка, която е загубила инстинктите си, никога няма. Тя просто не може да съществува.
За котката околното пространство е изпълнено с всякакви аромати: ето миризмите на нейните котенца, и на любимия й стопанин, и на членовете на семейството, и на враговете й, като кучета. И, разбира се, кухненски вкусове. Тук котката има свои собствени оценки. Неща, които ни изглеждат неприятни, като миризмите на ферментирали телешки или пилешки вътрешности – бели дробове и черен дроб, или остатъци от риба, привличат котката, особено ако е гладна. Напротив, собствената й купа, измита за блясък със сапун за пране, плаши котката, тъй като задържа миризмите на перилни препарати, които не усещаме, а те й действат остро. Котката маркира с миризмата си пътеките и тротоарите, по които се движи само тя, забранените за нея територии, предпочита да не въвежда кода и накрая районите, които няколко котки могат да посетят. Чрез миризми мъжкият получава информация за друг мъж, който претендира за неговата територия, или за женска, готова за еструс. Усещането за миризма дава на котките много информация за храната, която се готви в кухнята, или за плячката, която все още тича или пълзи и която трябва да бъде уловена.
Въпреки външно скромния размер на носа на котката, обонятелният орган вътре в главата заема значително място. Ноздрите продължават в носните проходи и кухини, в задната част на които има клетки, които възприемат миризми, като цяло образуващи обонятелната област на носа. Решетъчните „черупки“, разположени тук, образуват сложен назален лабиринт, през който въздухът, наситен с миризми, навлиза във възприемащите клетки. Смъркащата котка активно поема въздух, осигурявайки на възприемащите клетки директен контакт с молекулите на миризливото вещество. Рецептивните клетки са като че ли част от мозъка, която изпъква върху повърхността на носа. Тези клетки са директно свързани с обонятелните центрове. Комуникацията се осъществява чрез вътрешните краища на възприемащите клетки, които под формата на влакна се комбинират в тънки нишки и проникват в дупките на етмоидната кост. Още в мозъчната кухина те са включени в обонятелната луковица, от която се изпраща дебел сноп до различни части на мозъка до кортикалния край - обонятелния тракт - "гируса на морския кон". Обонятелните центрове на котките съдържат 67 милиона клетки, с 1,5 милиона повече, отколкото при хората. Част от обонятелната област на носа се отделя в така наречения орган на Якобсон. Понякога се нарича вомероназален, въз основа на местоположението му в основата на устата. Състои се от две симетрично подредени тръби, които продължават в небето в каналите на Стенсън. Този орган е свързан с външната среда чрез малки дупки, разположени зад предните зъби. Когато използвате органа на Джейкъбсън, котката изтегля въздух в тези дупки. В същото време тя се спира на пътя си, отваря уста и привлича устните си, събирайки кожата на главата си в някаква гримаса (усмивка на Флемен).
Функциите на органа на Джейкъбсън все още са неясни. Има поне три основни хипотези. Според първия, този орган възприема миризмата на храна, която е влязла в устната кухина, сякаш допълва информацията за нея, получена от обонятелния орган. Поддръжниците на тази хипотеза смятат, че котката следователно има устно обоняние.
Във втората хипотеза котката анализира въздушните течения на атмосферата, отразяващи незначителни промени в химичния състав, главно във връзка с големи събития - изригване на вулкан, земетресение, приближаващ горски пожар и др.д. поддръжниците на тази хипотеза наричат този орган шесто чувство, което позволява на котките да предсказват катастрофални събития, които са особено важни за него.
Третата хипотеза отрежда на органа на Джейкъбсън ролята на информатор, специализиран във възприемането на миризми, свързани с гениталната област - феромони. Разбира се, изкушаващо е да приемем ролята на органа на Джейкъбсън при възприемането на фини миризми, които не усещаме, но все още няма достатъчно доказателства за това предположение.
Развитието на обонянието е сравнимо с размера на обонятелните органи. При животните, наречени микросматики, той е по-слабо развит и техните обонятелни органи са малки (примати, тюлени, китове).
Но при копитните животни, хищниците, обонянието достига изключителна острота и те се наричат макроматика. Кучето намира дивеча по следата, оставена преди няколко часа. По миризма мишката търси семена, покрити с пръст, язовецът - ларвите на майския бръмбар под слой почва от 10-15 см. Усещането за миризма на котка е по-слабо от това на куче, но много по-развито от това на човека. Сред котките обаче има изключителни по отношение на развитието на обонянието екземпляри (както и сред хората, чиято професия е свързана с дефинирането на миризмите – дегустатори на парфюми, вина и др.).д.). Миризмата е тясно свързана с вкуса. По същество те изпълняват подобни задачи, анализирайки химикали, било то от разстояние - по миризма, или чрез директен контакт - по вкус. При котките те се допълват взаимно, във всеки случай котката изглежда харесва нещо, което от нейна гледна точка мирише добре.
Къде се намират вкусовите органи при котките?? Ако погледнете езика на котката, тогава на повърхността му можете да видите около 1500 малки издатини във формата на зърна, вътре в които има вкусови рецептори или вкусови туберкули. Луковиците приличат на колба с малък отвор 0 отвор за вкусови пори на повърхността на езика. Нервните влакна влизат в луковицата и завършват свободно там. Всяка луковица се състои от външни - поддържащи клетки и вътрешни - вкусови. Вкусовите влакна от луковиците са част от един сноп на продълговатия мозък и завършват в областта на крайното му ядро. От него вкусовите влакна се изпращат към ядрата на средния мозък, а след това към мозъчните полукълба, където завършват в съседство на обонятелните центрове, като още веднъж потвърждават тясната връзка между вкуса и мириса.
Веществата, които разграничават органите на вкуса, са групирани в четири категории: кисело, солено, горчиво и сладко. Въпреки това, различните хищници имат различна способност да ги различават. Котките, например, са добри в разпознаването на горчивото и много по-зле в сладкото. Въпреки това, тъй като миризмите също присъстват, не винаги е лесно да се определи как какво се разпознава. Във всеки случай това винаги трябва да се има предвид. Например котка, която случайно влезе в гаража, може да се напие от антифриз, привлечена от миризмата си и да получи необратимо увреждане на бъбреците. Фактът, че антифризът има сладък вкус, не е толкова важен за нея, тъй като тя не възприема добре сладките неща. Тъй като причинява тежки заболявания на зъбите и венците, не давайте на котката си сладкиши. Въпреки че котката не обича сладко, но при определени условия тя може да развие желание за това и ще бъде трудно да се отърве от това.
Понякога жаждата на котката за определени вещества и растения не може да бъде обяснена. Например котешка билка, популярно наричана коча билка, съдържа непеталактон, който привлича всички котки и от половината до две трети от домашните котки. Котките подушват растението, облизват, дъвчат. След това се търкалят по пода, трият се в листата или ги гледат неподвижно. Добре познатата валериана оказва голямо влияние върху поведението на котките. И въпреки че механизмът на действие на тези вещества е неизвестен, се предполага, че е подобно на наркотици. Въпреки това, според други предположения, тези вещества съдържат някои компоненти на феромонния ефект.
Използвайки неприятни за котките миризми, те отдавна се опитват да контролират поведението си, като ги плашат от места, където са нежелани.
Римският философ Плиний описва как котките са били изплашени от гълъбарниците, като са засадили градинска рута наоколо. Много лошо миришещи вещества, като масло от цитронела, също са добри в отблъскването на котки. Във всеки случай тази техника заслужава внимание, тъй като ще помогне на много любители на котки или техните съседи.