Най-разпространените породи домашни свине в света
В момента има много породи прасета. Някои от тях са много по-разпространени от други поради добро здраве, добра адаптивност към нови условия и анатомични особености.
Голямо бяло прасе
Голяма бяла порода - най-разпространената порода прасета не само в Русия (в родното място на породата), но и в страните от бившия СССР. Той е получен чрез модифициране и подобряване на английското голямо прасе. Домашната порода има дълго, широко тяло, бял цвят, силни копита, добри бутове. Възрастните прасета от тази порода имат размери: дължина на тялото - 175-185 см, тегло - около 350 кг (глигани) - дължина на тялото - 160-165 см, тегло - 230-260 кг (майки).
Беларуска черно-бяла порода
Беларуска черно-бяла порода се появи в резултат на "смесването" на четири породи: Berkshire, Landrace, големи черни и бели. Тази порода се характеризира с черно-бял цвят, малко къси крайници, широк гръб. Бутките са умерено развити. По размер прасетата от тази порода са малко по-ниски от големите прасета от бяла порода. Те се отглеждат навсякъде в родината си и в съседните страни, но колкото по-далеч от Беларус, толкова по-малко е тяхната популярност.
Латвийска порода бяло прасе
Порода прасе латвийско бяло - роднини на големи бели прасета, така че те имат много общи външни черти. Прави впечатление, че латвийските бели глигани наддават до 340 кг, а свинете майки - 100 кг по-малко. Младият растеж от седем месеца тежи около един център. Труповете на тези животни съдържат около 55% месо и 35% мазнини.
Украинска степна бяла свиня
Украинска степна бяла порода се отнася до породите прасета от първата група, тоест до породите от универсалната посока (месни и мазни). Труповете на тези прасета съдържат около 52-54% месо и 34-36% мазнини. Украинските степни бели прасета оцеляват добре в сухия климат, благодарение на което са се разпространили в райони, разположени на юг от Украйна.
Ландрас
Порода ландрас пуснати в Дания. Принадлежи към породите от месната посока. В труповете на животни от породата ландрас добивът е около 57-59% от месото. Характерни особености на тази порода са бял цвят, големи висящи уши, дълго и тясно тяло, широки бутове. Ландрасите са доста взискателни към храненето и условията на задържане.
Уржумска порода
Уржумска порода свине характеризира се с висока производителност (до 58% от месото), отлични адаптивни способности. Тези бели косоухи прасета със силно телосложение и добре развито филе не са взискателни към условията на отглеждане и хранене, за разлика от някои други породи свине. Теглото, което прасетата от Уржум могат да наддават е 300-320 кг (неглигани) и 230-250 кг (майки).
Естонски бекон прасе
Естонска порода бекон на външен вид се доближава до местните раси и също принадлежи към втората породна група. Възрастните се отличават със силно телосложение, дълги увиснали уши, средна производителност. Възрастните тежат около 330 кг (мъжки/глигани) и 240 кг (женски/майки). При чистокръвно развъждане те имат висока производителност (до 60% от месото). Естонската порода бекон е широко разпространена в Балтийските страни.
Украинска степна петниста порода
Украинска степна петниста порода прасетата принадлежат към третата породна група. Цветът на неговите представители е черен и пъстър, по-често прасетата имат плътен черен, черно-бял и черно-червен цвят. Глиганите в зряла възраст тежат около 280-300 кг, женските са малко по-ниски - 200-220 кг. Прасетата от тази порода се отличават с бързо осоляване и преждевременна зрялост.
Миргородско прасе
Миргородска порода прасетата също са черно-бели. Неговите представители се характеризират с дълбок, широк гръден кош, силно телосложение, тяло със средна дължина (150-180 см). Живо тегло на миргородските глигани е около 300-330 кг, свинете майки - 200-220 кг. На изхода се произвежда около 55% от месото. Осоляването става достатъчно бързо. Популярността на тази порода се осигурява от високата производителност и адаптивност на прасетата от тази порода към ходене по пасища.
Голяма порода черна свиня
Голяма черна порода отгледан във Великобритания през 19 век. Представителите на тази порода обикновено са черни. Те са средни по размер и относително хлабави като конструкция. В сравнение с други породи, големите черни имат по-ниска продуктивност и продуктивност, тъй като свинете майки произвеждат около 10 прасенца на опрас, а трупът на тези животни съдържа около 52-53% месо.
Прасетата са важни селскостопански животни. Всяка порода има свои собствени характеристики, които я отличават от общата серия. Като ги вземат предвид и съпоставяйки с целите на отглеждането и условията на бъдещо поддържане, животновъдите избират подходяща порода.