Турски или планински охлюв (helix lucorum)

Турски, или планински охлюв (Helix lucorum) - голям, годен за консумация коремоног сухоземен мекотело. Обитава широк спектър от биота. Планинският охлюв е разпространен предимно в Южна Европа, в Мала Азия, Сирия, Иран и Кавказ. Височина на мивката до 25-50 мм. Широко използван в готвенето. Активен през нощта или след проливни дъждове. Не хибернира.

Описание

Формата на черупката е сферично-кубовидна, с тъпа конична извивка, неравномерно набраздена, на места с остри напречни гънки, с тънки и ясни спираловидни линии, които понякога се виждат с просто око.

Въртелки 4,5-5, леко изпъкнали, бързо нарастващи; ембрионалните въртелки са изпъкнали, гладки; последното въртене е силно издуто, особено по ширина, леко спуснато в устието. Шевът е плитък, с назъбени очертания, ограден с бяло.

Апертурата е къса овална, наклонена, лъскава отвътре, с полупрозрачни ивици; ръбовете на отвора са тъпи, не обърнати настрани, с изключение на колумеларния ръб, който е широко обърнат и почти изцяло покрива пъпа (само от време на време остава тясна междина от пъпа). Процесът на семенния съд е почти наполовина по-дълъг от канала на семенния съд. Камшикът е многократно по-дълъг от пениса.

Размери

Височина на черупката 25-50 мм, диаметър 35-60 мм - височина на устието 30-35,5 мм, ширина 27,5-30 мм. Тегло на възрастни - 20-25 g.

Оцветяване

Основният цвят е бял, но по-голямата част от повърхността е покрита с шарка от тъмнокафява или почти черна спирала и различен брой неравномерно разположени напречни ивици. краищата на устата са бели или светлокафяви. Интензитетът на ивиците е много променлив, цветовете им могат да варират от оранжево-кафяви до много тъмнокафяви, почти черни. Кракът сиво-зеленикав до кафяв, понякога може да има две по-тъмни ивици, които се простират от предната част на гърба до половината от дължината на тялото.

Разпространение

Планинският охлюв е разпространен главно в южната част на Европа (Апенински и Балкански полуостров), Мала Азия, Сирия, Северен Иран, Русия (Крим) и Кавказ. Има и няколко интродуцирани популации в южната част на Украйна. Случайно въведен в Чехия, Словакия, Унгария, Румъния, Обединеното кралство и Франция, където се счита за инвазивен вид.

местообитания

Турският охлюв обитава широк спектър от биота - широколистни гори, речни долини, храсталаци, горски пояси и паркове. Среща се и в населени места или околностите им. Турският охлюв живее главно на средна и ниска надморска височина, изключително на високи места (до 1600 m).

начин на живот

Охлювът е активен през нощта или след проливни дъждове. Не спи зимен сън; през сухите летни месеци се рови в земята и изпада в състояние на ступор. В природата планинският охлюв е активен само през нощта и след обилни валежи.

възпроизвеждане

Хермафродит (има женски и мъжки полови органи). Размножаването на турските охлюви обикновено става по полов път, въпреки че понякога се случва самооплождане. По време на чифтосване, което продължава няколко часа, два охлюва обменят сперматозоиди. Яйца 4,4 мм. Младите охлюви на възраст от два до три месеца тежат 0,5-0,9 g.

Икономическо значение

Широко използван в готвенето. За разлика от гроздовите охлюви, турските охлюви не се отглеждат специално, а се събират в природата (до 6000 тона годишно).

население

Турският охлюв е включен в Червената книга на Украйна. Най-влиятелният фактор, причиняващ намаляването на числеността, е неконтролираното масово търговско събиране на охлюви в природата. Друга причина, която значително влияе върху броя, е неразрешеното изсичане на горски пояси за дърва за огрев, които служат като местообитание на тези охлюви.