Далекоизточен трепанг (apostichopus japonicus)

Категория Животни

Съдържание

Заглавия
Разпространение
Описание
Оцветяване
Размери и тегло
Продължителност на живота
Среда на живот
Хищници
Хранене
начин на живот
възпроизвеждане
Развитие
Паразити и симбионти
Икономическо значение
население

Далекоизточен трепанг (Apostichopus japonicus) е голяма морска краставица, намираща се в плитки умерени води по крайбрежието на Югоизточна Азия. Изключително морско, бентосно, заседнало и пълзящо животно. Далекоизточният трепанг се среща, като правило, в "стада". Информацията за висока лечебна стойност се появи много отдавна. На продуктите на Trepang се приписват предимно стимулиращи и стягащи свойства.

Заглавия

Далекоизточен трепанг, морска краставица, намако (яп.), японска обикновена морска краставица (англ.).

Разпространение

Ареалът на далекоизточния трепанг е много обширен: Японско, Източнокитайско и Жълто море, тихоокеанското крайбрежие на Япония. В Русия видът е разпространен по крайбрежието на Приморие и островите Сахалин, Монерон, Кунашир. На континенталното крайбрежие трепангът живее, започвайки от границата с Корейския полуостров, през целия залив на Петър Велики (включително всички острови, разположени в неговата водна зона) и на североизток отвъд нос Поворотни. Температурата на водата в диапазона на далекоизточния трепанг варира доста значително: максимумът през лятото е около 28 ° C, през зимата пада под нулата в значителна част от диапазона.

Описание

Тялото на далекоизточния трепанг, подобно на други бодлокожи, е разделено на 10 части (сектора). Тялото на трепанга е удължено, червевидно - в единия край е устата, в другия - ануса. Коремната страна е сплескана в отчетлива пълзяща подметка. В стените на клоаката и водните бели дробове има множество решетъчни разклонени плочи с неправилна форма. Мадрепоровата плоча обикновено има крушовидна форма, дължината й е около 3 мм, диаметърът в най-широката част е 1,5 мм; цветът е белезникав.

Устата е заобиколена от разтеглива периорална мембрана, по периферията на която има венче от двадесет пипала, които служат за улавяне на храна, и води до дълго тръбесто черво. Размерът на пипалата зависи от степента на тяхното запълване с амбулакрална течност. Перитонеалният пръстен е силен, състои се от десет варовикови плочи с приблизително еднаква ширина, гръбните плочи са много по-високи от вентралните.

Скелетът е силно намален. Кожата на трепанга е плътна, еластична, съдържа множество варовикови образувания, наречени спикули. Основният тип спикули в кожата на тялото на далекоизточния трепанг са кули. Максималният размер на спикулите е около 125 µm. Всички вътрешни органи са затворени в плътна кожена торба. Гръбната страна носи меки конусообразни израстъци - гръбни папили, събрани в 4 реда. Размерът, броят и местоположението на гръбните израстъци са много променливи и са свързани с географската ширина на местообитанията и размера на животното. Амбулакралните педикули се разделят на две групи – опорно-двигателни педикюли и папили, които са загубили двигателната си функция и са запазили само чувствителна функция. Абдоминални амбулакрални крака със смукателен диск, многобройни, подредени в три повече или по-малко отчетливи ивици или равномерно покриващи цялата вентрална страна. Броят на краката при големите индивиди може да достигне 800-1000.

Най-мощните мускули на тялото на далекоизточния трепанг са надлъжните. Пет мускулни ленти са разположени по радиусите, отиващи в кухината на тялото. Всяка лента е разделена на две ленти от съединителнотъканна преграда, чрез която надлъжните мускулни ленти са свързани със слоя от кръгови мускули.

Амбулакрална система е съвкупност от целомични кухини или канали, които се разклоняват в амбулакрални крака и пипала, стърчащи над повърхността на тялото. Системата е изградена по петлъчев план. Основава се на периоралния амбулакрален пръстен, от който се простират пет радиални амбулакрални канала, разположени по меридианите на тялото, и канали, водещи към пипалата. От радиалните канали се отклоняват към краката и ампулите.

В храносмилателната тръба на далекоизточния трепанг има седем секции: фаринкс, хранопровод, преден низходящ, средно възходящ и заден низходящ род, задно черво и клоака. Началната част на храносмилателната тръба е фаринкса. Стената на храносмилателната тръба се състои от пет слоя - епител на лигавицата, вътрешен слой съединителна тъкан, мускулен слой, външен слой от съединителна тъкан (понякога липсва) и ресничести перитонеален епител. храносмилателен тракт животни в нормално състояние съдържа жълтеникав чревен сок със специфична миризма. Цялата дължина на червата е фиксирана към стената на тялото с помощта на мезентериума. Храната, която влиза в устния отвор на далекоизточния трепанг, се движи през червата с помощта на перисталтичните контракции на стените му.

Кръвоносна система Далекоизточният трепанг е сложен набор от съдове, лежащи вътре в телесната кухина и проникващи в някои органи. Най-развитата част от системата, свързана с храносмилателния тракт. Най-големият съд на кръвоносната система - мезентериален - се отклонява от хранопровода в средната му част и, бързо се разширява и дава многобройни разклонения, преминава към средното коляно на червата. Кръвоносните съдове са пълни с почти прозрачна кръв. Движението на кръвта през кръвоносните съдове се причинява от бавни перисталтични контракции на стените им. Стените на големите кръвоносни съдове са доста дебели и се състоят от три слоя.

Далекоизточният трепанг се е специализирал дихателни органи - сдвоени водни бели дробове. Стените на водните бели дробове са непроницаеми за вода. В основата белите дробове се сливат и се вливат в клоаката с къс общ ствол. Десният бял дроб е сравнително малък и лежи свободно в телесната кухина. Левият е почти два пъти по-голям. Амбулакралните крака и пипалата играят значителна роля в осигуряването на кислород на морските краставици. Температурата на водата оказва значително влияние върху скоростта на дишане. С повишаване на температурата интензивността на дишането първо се увеличава, при температура от около 18 ° C достига максимум и след това намалява.

Нервна система построена по общ план с други холотури и е разделена на две секции - ектоневрална и хипоневрална. Ектоневралната нервна система се състои от нервния пръстен, радиалните нервни стволове и техните клонове. Хипоневралната част на нервната система е представена в далекоизточния трепанг от радиални стволове, които лежат по протежение на амбулакрите малко по-дълбоко от ектоневралните стволове и са отделени от последните с тясна междина.

Далекоизточен трепанг - двудомен животно. Външният полов диморфизъм не е изразен, а мъжкият от женския може да се различи само след отваряне или по време на хвърляне на хайвера - по цвета на репродуктивните продукти. Половата жлеза (гонада) е една, намира се в предната част на телесната кухина в дорзалния междурадиус над червата. Половата жлеза на далекоизточния трепанг се състои от два снопа разклонени тубули. Размерът на половите жлези зависи от размера на животното и сезона.

движение (движение) при трепанг се извършва чрез промяна на формата на тялото, причинена от вълна на мускулно свиване, която се разпространява в посока от задния край към предния. В същото време амбулакралните крака изпълняват основно функцията на закрепване и сами почти не участват в напредването на тялото. Максималната скорост на движение на далекоизточния трепанг е около 0,5 cm/s.

Далекоизточният трепанг, подобно на много други видове бодлокожи, има много изразена способност да се регенерира, което му позволява да възстановява части от тялото с жизненоважни органи.

Оцветяване

Цветът на гръбната страна варира от жълтеникав и тъмнозеленикав до кафяв или почти черен. Дорсалните папили от трепанг белезникави или кафяви. Пипала от червеникави и тъмнозелени до почти черни нюанси. Коремната страна е по-светла от гръбната страна (обикновено с надлъжна по-тъмна ивица), често зеленикава или кафява. Понякога се срещат сини индивиди и албиноси. При пълните албиноси цялото тяло, включително пипалата и амбулакралните крака, е чисто бяло.

Размери и тегло

Максималният размер, който достига далекоизточният трепанг, не е еднакъв в различните части на неговия ареал и се увеличава донякъде при движение на юг. Край бреговете на Приморие максималното телесно тегло е около 800 g; максималното телесно тегло на трепанг на остров Хокайдо е 320 g, дължината е 28 cm; на остров Хоншу трепанги с тегло 1,5-1,8 kg регистриран.

Продължителност на живота

Trepang живее до 8-11 години.

Среда на живот

Разпространението на вида се влияе от набор от условия: дълбочина, хидроложки характеристики, свойства на почвата, наличие на укрития и др. Минималната дълбочина, на която се срещат индивиди от далекоизточния трепанг, е 0,5 m; младите са открити и на по-малки дълбочини до брега. За долната граница на масовото селище на трепанг обикновено се посочват дълбочини от 30-40 m, така че обхватът му изглежда като ивица, ограничена от бреговата линия. Неговите находки на дълбочини над 100 m са изолирани. Предпочита защитени от бури заливи с кални равнини и скалисти открития. Трепанг се среща в гъсталаци на морски треви и водорасли, селища от миди. Натрупванията обикновено се наблюдават върху смесени почви, по границата на скалист склон с песъчлива почва, върху каменисти насипи.

Trepang е в състояние да издържи значително намаляване на съдържанието на кислород във водата и остава жив при 25,94% насищане. Солеността на водата в значителна част от ареала обикновено е в диапазона от 32-34‰ (изключение са естуарните участъци на реките, но трепангът избягва такива силно обезсолени места). Малко по-ниска соленост в Жълто море - в откритите части 33-31‰, а в заливите - по-малко. Долната граница на стойностите на солеността на водите, подходящи за обитаване на далекоизточния трепанг е около 20‰.

Обхватът на почвените типове, обитавани от далекоизточния трепанг, е изключително широк. Най-често се среща на твърди скалисти почви, каменисти насипи, гъсталаци на зостер с редуващи се свободни песъчливи и песъчливо-пилеви участъци. Масови натрупвания от този вид ("трепанг полета") се образуват върху скалисти почви или в гъсталаци на зостера. Освен вида на почвата, определящо влияние върху разпространението на далекоизточния трепанг имат долният профил и топографията.

Осигуряването на далекоизточния трепанг с укрития, необходими за оцеляване в периода на ниска сезонна активност, е тясно свързано с релефа на почвата. Тези убежища могат да бъдат много различни и техният "дизайн" до голяма степен се определя от естеството на дъното и други условия на местообитанието. Най-често срещаните укрития са скални пукнатини, пукнатини между камъни, различни неравности на почвата, празни черупки от мекотели, друзи от прикрепени двучерупчести мекотели (миди, модиоли, стриди, арки) и асцидии, ризоиди и тали от водорасли, коренища на морски треви. Ролята на убежищата е особено голяма на относително равни участъци от рохкави почви, лишени от разкрития на камъни и скали.

Млади и възрастни индивиди от далекоизточния трепанг се срещат като правило в различни биотопи. Край бреговете на Приморие и Южен Сахалин, най-често срещаното местообитание за младите холотурии са слоевете ahnfeltia. Утаената суспензия, която се натрупва върху тях в значителни количества, служи като храна за трепанг, а плътните тъкани на разклонените талове на това водорасло им осигуряват надежден подслон. Извън натрупванията на анфелтии младите се срещат в малък брой върху каменисти насипи в плитки зони на затворени заливи, в основата на храстите на зостера, върху водорасли. Край бреговете на Япония младите екземпляри от далекоизточния трепанг са регистрирани в ризоиди на водорасли, върху стъбла на морски треви и стволове на горгони, живеещи на рифове на малка дълбочина. Определящият фактор за оцеляването на трепанг младите в крайбрежната зона не е видът на субстрата, а степента на неговата защита.

Хищници

Младите от далекоизточните трепанги се ядат от различни хищници, предимно ракообразни, бодлокожи и риби. Възрастните трепанги изглежда имат малко врагове. Има отделни съобщения за находки на големи екземпляри в стомасите на рибите.

Хранене

Далекоизточният трепанг е детритофагоядец, който се храни с мъртви планктонови клетки, парчета стъбла от водорасли с микроорганизми, които са се настанили върху тях. Трепангът се храни, като улавя горния слой рохкава утайка или частици от утаена суспензия върху повърхността на твърди почви с пипалата си близо до устата. Основната част от чревното съдържание се състои от различни неорганични частици, фрагменти от морски растения, фрагменти от черупки на мекотели и скелетни елементи на бодлокожите, частици от детрит, различни организми и частици от теригенен произход. Ларвите на далекоизточния трепанг се хранят главно с фитопланктон. Интензивността на хранене на ларвите зависи от тяхната възраст, размер, концентрация и вид на хранителните частици.

Далекоизточният трепанг се храни непрекъснато, ден и нощ. Хранителната активност се променя през цялата година. Най-добрият апетит през пролетта, а през лятото и началото на есента, трепангите се хранят по-малко. Смилаемостта на органичната материя от почвата (пясъка) чрез трепанг е около 15%. Най-ефективният (87%) асимилиран детрит от животински произход (месо от раци), флагели и диатомеи, бактерии и гъби.

начин на живот

Далекоизточният трепанг е изключително морско, бентосно, заседнало и пълзящо животно. Разрязан на три части и хвърлен във водата, трепангът попълва липсващите части от тялото си. Всяко парче се превръща в цяло животно. Трепангът се движи като гъсеница - първо издърпва задните крака и ги залепва здраво за земята, след това откъсва краката на средата, след това предната част на тялото отдолу и ги хвърля напред. С една "стъпка" трепангът напредва до разстоянието на малкия пръст. Край бреговете на Япония има случаи, когато трепангите изпадаха в хибернация.

В далекоизточния трепанг могат да се разграничат няколко форми на поведение: хранене-търсене-размножаване-reiting (реакцията на връщане на животното, обърнато по гръб в нормалното си положение)-групово поведение, свързано със сезонно намаляване на активността и с изкормване. Търсещо поведение най-често се наблюдава в район с недостатъчно храна.

Далекоизточният трепанг се среща като правило на групи или "стада". Понякога животните в такива групи са разпръснати, понякога „стадото“ има много ясни граници. Членовете на „стадото“ се хранят, движат, обитават и напускат убежища заедно, така че е трудно да се отделят елементи на индивидуално поведение от групово поведение. Характерна особеност на биологията на далекоизточния трепанг е значителните колебания в активността през цялата година. Край бреговете на Приморие далекоизточният трепанг остава активен през цялата зима. Въпреки това през зимата в залата. Посиета е неактивна - животните лежат на дъното, плътно прилепнали един към друг, в групи от седем до осем индивида. В определен период от годината (в по-голямата част от ареала през лятото) активността на далекоизточния трепанг намалява, животните спират да се хранят, вътрешните им органи претърпяват характерни морфологични промени.

За далекоизточния трепанг, както и за много видове холотурии, способността за изкормяване (от лат. viscera - вътрешности) е изключително характерна - автотомия на вътрешни органи с последващото им отстраняване от телесната кухина в случай на опасност. Отхвърлените органи се възстановяват доста бързо и напълно.

възпроизвеждане

Далекоизточен трепанг - двудомно животно - случаи на хермафродитизъм при този вид не са документирани. Развитие с метаморфоза: от яйцата се появяват плаващи ларви. Броят на произведените яйца е много голям. В 1 g зряла гонада може да има 183-263 хиляди сферични яйца с размер 140-150 микрона.

Времето и продължителността на хвърляне на хайвера на далекоизточния трепанг в различните части на ареала варират значително. По време на хвърляне на хайвера мъжкият и женският стават почти вертикално един срещу друг, прикрепвайки задния край на тялото към камъни или подводни предмети. По време на размножаването всички животни, които са достигнали пубертета, излизат на малка дълбочина и изхвърлят репродуктивни продукти, точно като хвърляне на хайвера на рибите. Оплодените яйца бавно ще се издигнат до горните слоеве на водата, образувайки там бледорозов облак. Целият процес на хвърляне на хайвера за всяка двойка отнема средно около час. Продължителността на хвърлянето е ограничена до няколко дни, след което животните отиват за кратко време под защитата на камъни, черупки и други предмети, лежащи на дъното на морето, и остават там, така да се каже, за почивка и попълване тяхната сила.

Размножителният период продължава около седем месеца - от март до септември. Обикновено хвърлянето на хайвера се наблюдава в края на лятното повишаване на температурата на водата, преди да достигне максималните си стойности, но в редица райони се наблюдават отклонения от този модел и трепангите започват да хвърлят хайвер или в началото на лятото, или в височина на максималното лятно затопляне на водата. Като цяло началото на хвърлянето на хайвера на трепанг се наблюдава в температурния диапазон 12-22°C. Пубертетът настъпва на възраст 3-5 години.

Развитие

Разцепването на яйцата е пълно, радиален тип, много правилно, завършва с образуването на епителна бластула. След образуването на флагела от клетките на бластулата, той напуска жълтъчната мембрана и води свободно плаващ начин на живот.

Етапи на ларвна възраст: диплеурула (46-48 часа), аурикулария (5-10 дни), долиолария (10-13 дни), пентактула (13-17 дни) и пържене (17-23 дни). След като напусне черупката на яйцето, ембрионът се превръща в пелагична ларва. В най-ранния етап на развитие ларвата е напълно прозрачна, има сплескано-яйцевидна форма и не повече от 350 микрона. Далекоизточният трепанг няма специален скелет от ларви.

За да се превърне в пържене, ларвата на трепанга трябва да се прикрепи към водораслите ahnfeltia. Там малките живеят, докато пораснат. Температурата и солеността на водата оказват най-голямо влияние върху динамиката на разпространение, скоростта на развитие и оцеляването на ларвите на далекоизточния трепанг. Малките имат удължено тяло, гръбната повърхност има няколко израстъка, на коремната повърхност има много малко амбулакрални крака в три реда (3-4 в един ред). С растежа броят на краката се увеличава и тялото придобива формата, характерна за възрастните животни.

В Приморски край телесното тегло на далекоизточния трепанг на възраст от 1 година при най-благоприятни условия не надвишава 3 g; те могат да натрупат телесно тегло от 20-30 g само на възраст от 2 или дори 3 години. Темпът на растеж на далекоизточния трепанг край бреговете на Япония е много по-висок, отколкото край бреговете на Приморие. Най-ниски темпове на растеж се наблюдават в края на есента, зимата и пролетта при температури под 12°C. Най-голямо увеличение се наблюдава на плитка дълбочина (2 m), най-малко - на дъното на дълбочина 10 m.

Паразити и симбионти

Два вида паразитни турбеларии, Anoplodium mediale и Ozametra arbora, са открити в червата на трепанг. В условията на Приморие по кориците се срещат обикновени коменсали на бодлокожи и мекотели от многоцветната Arctonoe vittata, както и на свободно живеещите полихети Harmothoe imbricata. Копеподът Nanaspis ninae е често срещан, срещащ се както на повърхността на тялото и пипалата близо до устата, така и във фаринкса, червата и поотделно в телесната кухина на холотурите.

Икономическо значение

Далекоизточният трепанг е широко разпространен вид еврибат, който е част от редица съобщества от бентосни организми. Най-голям е броят на трепангите в селищата на мидата Грей, които са в благоприятни условия за развитието на този мекотели.

Риболовът на далекоизточен трепанг в залива Петър Велики има много древен произход. Най-ранният известен официален документ за риболова на трепанг датира от 1877 г. Преди 1908г. използвали най-простите инструменти за събиране на холотури - драги, тралове и затвори. През 1891г. Руските индустриалци започнаха да правят опити да използват водолази при улов на трепанг.

Производството на полуфабрикат от различни видове търговски холотури - трепанг - отдавна се практикува в редица райони на Тихия и Индийския океан. Методите за готвене на трепанг в различните региони са изключително разнообразни. Например, на някои острови на Полинезия след риболов холотурите се изкормяват, изстискват се вода, натриват се отвътре и отвън със суха вар и се сушат на слънце върху плетени изделия, под които се поддържа слаб огън. В Китай, за да се приготви трепанг, животните се разрязват, отстраняват се вътрешностите, след което се варят в вани. Варен трепанг се разстила в навес върху тръстикови рогозки на височина 1-1,5 м от пода и се опушва с дим през деня.

Във Филипините цели холотурии се потапят в котел с вряща вода и се варят до 20 минути. След варенето, когато тъканите достигнат определена консистенция, животните се нарязват и вътрешностите се отстраняват. След това трепангът се суши на слънце и се опушва в продължение на 22-26 часа. Накрая пушеният трепанг отново се суши на слънце.

Далекоизточният трепанг се яде варен, консервиран и изсушен. Повечето от продуктите, получени от него, са предназначени за хора с "ориенталски" вкус. Изключение правят надлъжните мускули, които имат вкус на месо от най-добрите сортове миди. Пресните мускули имат най-добър вкус, когато са сотирани в олио или преработени във всяка рецепта, използвана за миди. На китайски трепангът се нарича "хай-шен" - "морски корен". В тъканите на далекоизточния трепанг бяха определени следните витамини (µg%): B1 - 30-40, B2 - 100-200, B12 - 1-3, C - 2000-3500, PP - 800-2200.

Информацията за високата лечебна стойност на далекоизточния трепанг се появи много отдавна. На продуктите на Trepang се приписват предимно стимулиращи и стягащи свойства. Съвременните изследвания показват, че екстрактите от него имат изразена биологична активност. Сравнението на препарати от трепанг с екстракти от растения от семейство Araliaceae - женшен, заманиха, елеутерокок, манджурска аралия - показа, че те имат сходни антиоксидантни свойства. Далекоизточната морска краставица съдържа богат набор от биологично активни химични съединения, които, действайки поотделно или в комбинация, определят високата фармакологична стойност на получените от нея продукти.