Млечна крава: колко мляко дава на ден и кога трябва да се дои

Всички бозайници хранят малките си благодарение на майчиното мляко, но някои породи животни го осигуряват не само за своите бебета.

Още в древни времена човекът опитомил животните, за да улесни труда и да получи хранителни продукти, сред които кравето мляко е особено популярно.

Абсолютно всички го пият и днес производството е на ток, благодарение на ферми и различни млечни ферми, но много хора все още предпочитат домашно приготвен продукт.

Колко мляко дава една крава зависи от условията на неговото поддържане, хранителната стойност на фуража, възрастта и породата. Индикаторът за продуктивност трябва да включва и времето след отелването, тъй като тялото на животното произвежда продукт за отглеждане на потомство.

Днес вече са отгледани много породи с най-висока производителност, които са идеални за отглеждане. Броят на даваните от тях литри мляко на ден не се променя в зависимост от сезона, а годишната млечност може да достигне 12 хиляди литра.

Обикновените породи, отглеждани в задните дворове, са далеч от тези цифри и са в състояние да възпроизвеждат не повече от 6 хиляди годишно, което средно се определя от 12-15 литра на ден.

Разбира се, при идеални условия на задържане тази цифра ще нарасне и, както вече беше отбелязано, ще достигне максимум до петото отелване на кравите.

Колко мляко дава една крава на ден след първото отелване? Обикновено тази цифра не надвишава 10 литра. Постепенно вимето се дои и обемът на млякото се увеличава, но не бива да забравяме, че условията на отглеждане и породата на животното силно влияят на продуктивността.

Разплодни породи като Холщайн и Ярославъл са способни да произвеждат до четиридесет литра мляко на ден при идеални условия. Показателите за максимална производителност се показват от кравите в сервизния период. Това е името на времето между отелването и последващата бременност, когато тялото на животното работи само за хранене на съществуващото бебе.

Същите крави Холщайн са способни да произвеждат до 80 литра по това време.

Имайки данни за дневния добив на мляко от една крава, можете лесно да изчислите колко тя може да даде на седмица или месец. По-трудно е да се изчисли годишният показател, тъй като броят на литрите на ден ще се промени значително в зависимост от гестационната възраст и промяната на диетата.

Характеристики на сезона

В случай на дневна млечност над 10 литра от обикновена крава, е необходимо диетата й да се попълни с питателна храна, така че съдържанието на мазнини в млякото да не пада. За това през лятото делът на сочната храна се увеличава, а през зимата се добавят специални добавки:

• трици;
• витамини;
• концентрирани добавки.

Също така е важно да осигурите на животното достатъчно вода, тъй като в горещия сезон една крава е в състояние да изпие повече от 100 литра.

Съдържанието на оцетна киселина във фуража влияе върху съдържанието на мазнини в млякото, а фибрите и захарта влияят върху образуването му. Основното нещо е да не злоупотребявате с концентрирани добавки дори при максимална млечност.

Те могат да доведат до бързо изчерпване на животното, а впоследствие и до заболяване и преждевременно клане.

Наблюдавано е от фермерите колко мляко дава кравата на ден, зависи и от времето на нейното отелване. И така, кравите, родили в началото на зимата, се отличават с по-голяма годишна производителност, за разлика от тези, които се отелват през топлия сезон. Ето защо е за предпочитане животното да се покрива рано напролет, но и тук всичко зависи от еструса.

Подготовка за важни събития

Подготвяйки се за раждане, животното започва самостоятелно, намаляване на млечността до почти нищо няколко месеца преди отелването.

През този период дневната млечност е не повече от половин литър мляко и стопаните пускат кравата, като изобщо престават да я доят. Важно е да знаете, че ако млякото все пак пристигне, тогава е строго забранено спирането на доенето.

Това може да доведе до образуване на мастит и други заболявания. В този случай е необходимо да се намали количеството на сочната храна в диетата, като постепенно се елиминира напълно.

2 седмици преди раждането сочната храна трябва да се връща постепенно, така че животното да може бързо да се възстанови от раждането, да развие виме и да подобри апетита. Храната по това време трябва да бъде по-чувствителна от нормата.

Избор на животни

За добри млечни добиви трябва да изберете млечна крава, въпреки че при идеални условия месото и млечните породи също могат да произвеждат повече от 10 литра на ден. днес местните породи крави са популярни в частни стопанства:

• червена степ;
• Кострома;
• червено-пъстър;
• червен латвийски;
• Холмогори.

Когато купувате възрастен, трябва да се обърне внимание на нейното виме. Тя трябва да е гладка и обемна, като в идеалния случай има млечни гънки за бъдещо кърмене. Важен е и външният вид на самата крава. Животното трябва да бъде:

• с удължено тяло;
• плосък гръб и коси ребра;
• силни и високи крака;
• опънат корем, който не слиза под коляното;
• лека малка глава.

Промяна в производителността

Най-често, когато кравата започне да дава по-малко мляко, собствениците на домашни любимци са виновни. Прекомерното преливане на вимето води до притискане на съдовете в него, а оттам и рязко намаляване на дневната млечност.

За да предотвратите това, трябва да доите крава само в строго определено време, развивайки рефлекс в нея. Също така, с намаляване на показателите, се препоръчва увеличаване на броя на доенето от два до три пъти, което ще освободи място за образуване на ново мляко.

Трябва да се практикува трикратно доене дори при спонтанно изтичане на мляко.

Важно е вимето да се прецежда до последната капка всеки път, тъй като долното мляко е най-мазно и ако се остави, провокира образуването на мастит. Останалото мляко също изгаря, което забавя последващото производство на мляко.

За едър добитък

Когато в стопанството се отглеждат повече от две крави, целият ден на стопаните преминава в непрекъснато доене, а само машина за доене.

Те се различават в много отношения: могат да бъдат с или без резервоар за събиране на мляко, могат да обслужват няколко животни едновременно и най-важното е, че могат да работят по пулсиращ или вакуумен начин.

Първият вариант е оптимален за животното, тъй като работи на принципа на естественото сукане от телето и може да се използва всеки ден, без да наранява животното.

При преминаване от ръчно към машинно доене кравата трябва да се успокои, тъй като всички устройства работят с определена степен на шум, който може да смути кравата.

Препоръчително е първо да използвате устройството във фонов режим, а също и да изразите ръчно.

След това можете да свържете няколко биберона, а останалите да сервирате сами, след което можете да преминете към напълно хардуерно доене.

Работата на уреда не зависи от това колко мляко има на ден. Избира се в съответствие с показателите за пълнота на доенето, степента на шум, скоростта на работа и надеждността на закрепване на зърната, без да се нарани животното.

Колко мляко дава една крава на ден

Кърменето на крава продължава около година, докато през първите няколко месеца след раждането на телето млякото съдържа огромно количество витамини и впоследствие полезните свойства намаляват. За непрекъснато производство на мляко е необходимо ежегодно осеменяване.

Млечността на една крава е различна от тази на друга. Колко литра мляко дава една крава на ден и каква е причината за това? Първо, с възрастови характеристики и принадлежност към определена порода. Второ, с индивидуалните характеристики на всеки индивид. На трето място, с качеството на фуражите, климатичните условия. Четвърто, с времето на годината и спазването на правилата за доене.

Първоначално краве мляко предназначен само за хранене на теле, тъй като кравата принадлежи към класа бозайници, които хранят потомството с мляко.

Съвременният човек обаче веднага след отелването се опитва да раздели майката и бебето и да дава на телето мляко на порции по своя преценка, като по-голямата част от него взема за лични нужди.

Организмът на кравата възприема доенето като естествен режим на хранене на бебето.

И когато кравата има мляко? На възраст от шест месеца млада юница вече достига пубертет и е способна да зачене, но все още няма възможност да носи теле и да донесе здраво потомство, следователно осеменяването се забавя до 1,5-2 години. До тази възраст ще се формира първата юница, която ще натрупа достатъчно тегло, за да носи телето.

Струва си да се помни, че целогодишните крави ще дават само мляко подлежи на постоянно доене, тоест тялото й ще изпитва постоянна нужда от възпроизвеждане на млечен продукт. Редовното доене е ключът към добра млечност.

Доенето спира 2 месеца преди отелването. Има ситуации, когато кравата продължава да дава мляко в същото количество, въпреки че остава малко време до раждането. В този случай диетата трябва да се преразгледа чрез намаляване на сочните фуражи.

Пълното спиране на доенето се извършва след намаляване на производството на мляко до 0,5 литра на ден.

Започва мляко от всяка крава идват веднага след отелването, първите 10-15 дни има специфичен вкус и мирис, отличава се с високо съдържание на мазнини и специален състав. Нарича се коластра, използва се изключително за новородено теле. Нека се опитаме да разберем колко мляко дава една крава на ден.

Зависимост на млечността от времето на годината

Колко струва една крава дава мляко на ден през зимата и лятото? Повечето начинаещи фермери се интересуват колко литра дава една крава през различни периоди на годината, тъй като качеството на фуража пряко влияе върху производството на мляко. Трябва да се отбележи, че през лятото кравите са обогатени с колосално количество витамини, протеини, така че млечността през лятото ще бъде повече. Това е около 15-20 литра на ден. През зимата средната млечност е малка - 8-13 литра.

Трябва обаче да се вземе предвид и времето на отелване на животното. Ако кравата роди през есента, тогава през зимата ще има много мляко. Също толкова важна е правилната диета. През зимата, в допълнение към сеното, сламата, сочна храна, съдържаща витамини (фуражно цвекло, моркови, картофи, тикви), са полезни.

Зависимостта на млечността от породата

Беше отбелязано по-горе зависимост на млечността от много фактори, включително принадлежност към определена порода.

И колко крави от различни породи дават мляко на ден? Призивът към средната млечност дава възможност да се отдели породата Холщайн сред всички породи, чиято дневна млечност е 25-30 литра! В съответствие с дневната млечност, тогава можете да поставите черно-бяла (18-28 литра) и аишир (13-26 литра) породи. Кравите Холмогори (15-17 литра) и Ярославъл (13-20 литра) изостават малко по млечност. На последно място е червената степна скала (11-13 литра).

Вижте също: Холмогорска порода крави: описание, млечна и месна продуктивност, география на разпространение

По годишна млечност на първо място са кравите холщайн и черно-бели (7,5–9 и 5,6–8,4 тона литра), на второ място са породите Aishir и Yaroslavl (4–8 и 4–6). тона литри), на последния - Холмогори и червена степ (4,5-5 и 3,5-4 тона литра).

Колко литра мляко дава една крава на ден и на година?

Колко литра мляко дава една крава на ден? От една юница средно могат да се издоят 9 литра за един ден, впоследствие млечната продуктивност се увеличава и до петото отелване е 12-17 литра.

Доходността е най-висока от отелването до следващата бременност.

При някои крави лактацията може да достигне 35-40 литра за един ден! Ниското производство на мляко при възрастен (по-малко от 10 литра на ден) показва някакво заболяване, така че в този случай е препоръчително да се свържете с ветеринарен лекар.

Колко мляко дава една крава на ден, масленост на млякото, използване на доилни машини, как да доите крава правилно, видео

Млякото е достъпен и евтин продукт, дар от природата. Колко мляко дава една крава на ден и какъв вид добитък е необходим, за да осигури населението на много страни с млечни продукти? Създаването на високопродуктивни породи и условията за отглеждане на млечно стадо дават възможност да се получат от една крава до 80 литра мляко при идеални условия за хранене и отглеждане.

Какво определя продуктивността на една крава

Поддържането на кравешка кофа в домакинството означава да имате мляко, извара, заквасена сметана на масата в продължение на 10 месеца в годината. Годишното потомство осигурява на семейството месо. В същото време се избира и отглежда здрава дъщеря, която да замени застаряваща и губеща продуктивност крава. Млечността и характерът на животното се наследяват. Юниците от добра крава са готови да купуват съседи без ограничение.

В света са известни няколко особено продуктивни породи:

• Холщайн - дневна млечност до 110 кг;
• Ярославская - до 62 кг;
• Холмогорская - до 78 кг.

Но това е максималната млечност на индивид в пика на лактацията при идеални условия. Продуктивните породи изискват специална храна и поддръжка.

Местните породи са по-подходящи за чифлика, по-малко продуктивни, но адаптирани към климата на региона. И така, якутската крава с малък ръст с дълга гъста коса яде груб фураж, пасяйки до стабилна снежна покривка.

Колко мляко дава една крава на ден? За 2 доения 10 литра мляко, през зимата оцелява дори на слама в студен падок.

Признаци за висока млечност при избора на кърмачка ще бъдат:

• тялото е удължено и сплескано отстрани;
• краката са дълги, коремът е мускулест, главата е спретната, лека;
• шията тънка, набръчкана кожа;
• гърбът е равен, гръбнакът е изпъкнал, ребрата са коси;
• вимето на кравата е гладко, без уплътнения и вдлъбнатини, кожата и бибероните са чисти, има гънки, има резерв за увеличаване при доене.

При преглед кравата не трябва да рита или да блъска. Заядливият характер на животното няма да донесе радост в общуването. Тревожността на животните може да бъде реакция на болка по време на докосване, това трябва да предупреди купувача.

Каква крава се смята за добра за чифлик

Основният показател ще бъде колко мляко дава кравата на ден. В същото време е необходимо да се разбере, че природата е включила лактацията в генетиката на кравите за хранене на потомството. Млякото, което получаваме, е за телето. Следователно млечността от крава варира в зависимост от времето, когато е било отелването, дали тя ражда отново потомство.

Също толкова важен е вкусът и маслеността на кравето мляко. Вкусът зависи от храните, които се хранят. Маслеността на млякото дори при едно доене се променя. Първо се изцежда нискомасленото мляко. Най-мазно, долно мляко. Това е, което те дават до последната капка, предотвратявайки развитието на мастит в застойни зони.

Известно е, че колкото по-продуктивна е кравата, толкова по-ниско е средното съдържание на мазнини в млякото. У дома маслеността на млякото зависи от наследствеността, но фуражът може да направи корекция.

Увеличава съдържанието на мазнини в сеното и пашата в горски поляни, в степта с тревиста и водни ливади. Ако една крава получава добавка за трици, натрошено мляко и специален комбиниран фураж, се увеличава съдържанието на мазнини и производството на мляко.

Ежедневно добавяне на 70-90 грама готварска сол е необходимо, за да поддържа баланса на кравата.

Физиологично съдържанието на мазнини в млякото при една крава е по-високо през първия месец от лактацията, след това намалява за 2 месеца, но има повече мляко. От 4 месеца млечните добиви постепенно започват да падат, а съдържанието на сметана в млякото се увеличава.

И това ще се случва, докато медицинската сестра не даде до половин литър мляко. След това има сушене. Сухият период обикновено започва 2 месеца преди отелването.

Но докато има мляко, не можете да спрете доенето, може да възникне възпаление на млечните канали.

Как да изберем доилна машина за крави

Ако в чифлика има 1-2 крави, домакинята се справя без специален доилен апарат. Освобождаването на вимето от мляко на ръка е тежка работа. Уморени пръсти и мускули на ръцете.

Необходимо е да се дои вимето, не е възможно да се пропусне времето за доене, следващата млечност ще бъде по-малка. Ето защо, за да се улесни труда, беше създадена доилна машина.

Има пулсиращ ефект върху зърната по време на доене, създава усещане за засмукване от телето и събира мляко в кофа.

Има 2 начина за смучене на мляко от вимето: под вакуум и изцеждане. Тритактовият метод на изстискване е физиологично подобен на сукането на телета или ръчното доене. По-малко боли зърната. Всички доилни машини са шумни. Ето защо е необходимо да се даде време на кравата да свикне с техниката, преди това, когато доите ръчно, включете машината. Ефективността на инсталацията се оценява от резултатите:

• скорост и пълнота на доенето;
• надеждност на фиксиране на очила върху зърната;
• степента и естеството на шума.

Цената на доилна машина за крави зависи от вида на инсталацията, нейната конфигурация. Качеството на продуктите не винаги съответства на цената.

Тайнството на доенето на кърмачка

Чисто облечена, вързана с престилка с кофа, домакинята се появява в падока. Тя гали кравата, казва й мили думи, измива вимето с топла вода, избърсва го с твърда кърпа. След това прави масаж, като гали вимето и го масажира с плавни нежни движения. Кравата се отпусна, коремът й се сви, а домакинята доверчиво се настани до крака на кърмачката.

Как да доим крава, така че тя да даде цялото си мляко? Тайнството на общуване между животно и човек не трябва да се нарушава от външни разговори с домашни. Бавно и нежно домакинята освобождава вимето от тежестта на млякото.

Избърсва се с кърпа, зърната се намазват с технически вазелин без аромат. Кравата се гали и й се дава кофа вкусна помия с брашнена каша или трици.

Колко мляко дава кравата на ден зависи от контакта й със собственика.

Как да получите повече мляко от крава - видео

Колко мляко дава една крава на ден и как да увеличим млечността?

Да знаете колко литра мляко дава една крава на ден е особено полезно за начинаещи фермери, които тепърва ще се сдобият с животно.

Това ще определи дали покупката ще бъде изгодна и ще помогне за рационалното планиране на консумацията на млечни продукти.

Освен това, работата с такива показатели ще ви позволи правилно да оцените производителността на кравите, които вече са във фермата, и да вземете навременни мерки за увеличаване на млечността.

Краве мляко

Среден добив на краве мляко

Млечната продуктивност на говедата е доста променлива стойност. На първо място, това зависи от възрастта на животното.

Като правило, започвайки от първия период на кърмене, млечните добиви постоянно се увеличават с всяка следваща, достигайки пик при 4-7 (в зависимост от редица индивидуални характеристики) лактации.

Оттогава организмът вече не е толкова добър в попълването на запасите от хранителни вещества и продуктивността на кравите постепенно започва да намалява.

Важна е и породата на животното. Някои от тях са били умишлено отглеждани от животновъди, чрез кръстосване на най-продуктивните съществуващи видове.

В резултат на това такива крави са в състояние да произвеждат само рекордно количество мляко. Но ако се вземе като цяло, средната цифра е около 5 хиляди литра.

В същото време се съставя обща представа за продуктивността на кравата на базата на дневните и годишните норми на мляко.

На ден

Колко мляко дава кравата за един ден до голяма степен се влияе от условията на задържане, които са й били осигурени, сезона, диетата, периода на кърмене.

В резултат на някои научни изследвания беше възможно да се установи, че дори начинът, по който собственикът общува с кравата, влияе върху дневния добив на мляко. Освен това далеч от последното място се играе от породата.

Специални млечни породи, като холандците, са способни да произвеждат около 20 литра мляко на ден. В същото време производителността на месните и млечните крави може да варира от 12 до 17 литра на ден.

През годината

Годишните млечни добиви ви позволяват да регистрирате общата производителност на добитъка и въз основа на него да коригирате условията на отглеждане и диета на кравите за следващата година.

В домашни открити пространства средната стойност за немлечните породи е около 4000-5000 хиляди литра. Годишната производителност на млечните породи е приблизително равна на 6000-8000 хиляди литра.

В същото време сортът Холщайн при подходящи условия лесно преодолява летвата от 10 хиляди, а в някои ферми се регистрират млечни добиви, достигащи до 12 хиляди.

Холщайн порода крави

Как да изберем дойна крава?

Когато избирате крава, която в бъдеще ще даде приличен добив на мляко, на първо място, трябва да обърнете внимание на породата. В Русия днес високопродуктивните млечни крави са представени от 10 основни породи. От тях най-често срещаните са:

1. Холщайн. При подходящи условия на задържане средният дневен обем мляко за едно лице е 23 литра. Породата с право е включена в челната тройка по производителност.
2. холандски. Животните от този вид са ценени заради високата си продуктивност в продължение на няколко века. Освен това именно тази порода най-често се взема за основа в развъдната работа. Дневната млечност на холандските крави е средно 20 литра.
3. Червена степ. Представителите на тази порода трудно могат да бъдат класифицирани като високопродуктивни, тъй като те носят не повече от 15-17 литра мляко на ден. Но предимството му е, че животното е изключително непретенциозно към храненето и дори при слабо развита растителност е в състояние да достигне посочените норми.
4. Черно и бяло. Дневната норма на доене е 17 литра. В същото време кравата има високо ниво на адаптация към различни условия на живот. Показва висока производителност както в студен, така и в топъл климат.

Вижте също: Хранене на патета у дома и какви витамини са ви необходими, за да храните ежедневни патета

Също така доста популярни са сортовете Ярославъл, Айршир, Тагил.

Но, в допълнение към правилната порода, е необходимо да се обърне внимание на параметрите на определено животно. На първо място се взема предвид външният вид на животното. При млечната крава в конституцията могат да се проследят следните нюанси:

• главата, в сравнение с тялото, трябва да е малка;
• шията е осеяна с голям брой гънки;
• коремът се отличава с бъчвовидна изпъкнала форма. В този случай трябва внимателно да наблюдавате, за да не увисне;
• гръдният кош е широк, с големи разстояния между ребрата;
• гърбът не трябва да се извива, докато сакрумът е широк и силен;
• краката не трябва да са много мускулести, но силни, в противен случай животното ще бъде неактивно, което означава, че ще бъде много по-трудно да се постигне максимална млечност;
• вимето - голямо с изпъкнали биберони и изразени кръвоносни съдове, по време на доенето значително намалява по размер и се поема на гънки в гърба.

Как трябва да изглежда една крава?

По екстериора и поведението на животното може да се съди и за здравето му. Не трябва да купувате кашлящи индивиди, крави, които имат пукнатини, язви или рани от неразбираем характер по кожата или вимето.

Възпалената кожа или втвърдените участъци по вимето също са предупреждение. Козината трябва да е лъскава и мека на допир.

В поведението на животното трябва да преобладават активност и спокоен нрав.

Трябва да се отбележи, че освен общия вид, трябва да се вземе предвид и възрастта на животното. Ако продавачът на добитък има доверие от животновъда, можете да се ръководите от думите му при покупка.

Ако крава е закупена от непознати, възрастта може да се изчисли самостоятелно. За да направите това, просто погледнете рогата. Най-добре е да вземете предвид броя на пръстените на рогата.

Всеки такъв пръстен се появява по време на бременност.

Като преброите пръстените и добавите две години към получения номер, можете да разберете приблизителната възраст на животното. Просто няма смисъл да купувате крава след 5-6 отелване, тъй като нейната производителност вече намалява.

Освен количеството, обърнете внимание и на разположението на халките. Това ще помогне да се определи редовността на бременността при добитъка.

Ако има твърде голямо разстояние между някои пръстени, кравата е била ялова в някои периоди.

И накрая, трябва да се вземе предвид как се планира да се дои придобитите добитък. Ако доенето се извършва ръчно, определено трябва да опитате да издоите животното, преди да купите. Това е напълно разумен критерий за избор. Ако трябва да се изцеди млякото от вимето, по-добре е да не купувате такъв индивид. Дори при цялата си производителност, процесът на доене ще бъде изключително труден и ще отнеме много усилия.

Как да увеличим добива на краве мляко?

Колко мляко произвежда една крава зависи от много различни фактори. Но преди всичко, за да се осигурят големи млечни добиви, е необходимо да се погрижим за правилното и балансирано хранене на животното.

Млякото в млечната жлеза се произвежда на базата на хранителни вещества, които влизат в нея от смляната храна.

И ако в него няма достатъчно лесно смилаеми въглехидрати, мазнини и витамини, тялото ще започне да заема всички необходими компоненти за производството на млечна маса от резервните резерви.

В резултат на това, в допълнение към рязкото намаляване на производителността, теглото на самата крава също ще започне да пада. Това явление е особено интензивно три месеца преди отелването и в следващите три след появата на потомството.

Този проблем може да се реши през лятото чрез паша. В тревата животното ще намери протеин и други компоненти, необходими за развитието и производството на мляко. През зимата трябва да осигурите на животното достатъчно количество концентрирана и сочна храна. Освен това не трябва да се забравят различни минерални и витаминни добавки.

Също така, до известна степен, постепенното увеличаване на продължителността на дневните часове поради осветителни устройства може да допринесе за по-високо производство на мляко. Ако го увеличите до 16 часа, производителността на една крава може да се увеличи с 1/10.

Редовни дълги разходки

Освен това редовните дълги разходки трябва да бъдат включени в ежедневния график на животното, дори когато се отглежда в сергия. Те ще допринесат за по-бързото усвояване на хранителните вещества и повишаване на апетита.

Друг важен момент, който влияе върху обема на млечността, е редовното и навременно доене. Трябва да се направи едновременно. В допълнение, такъв процес изисква спазване на редица важни точки, които просто допринасят за по-доброто извличане на млякото. Тези моменти включват:

1. предварителен масаж. Преди всяко доене вимето на кравата трябва да се масажира старателно поне една минута. Това ще допринесе за общото отпускане на животното, както и за освобождаването на окситоцин в тялото, който изтласква цялото образувано мляко в долната част на вимето.
2. Бързо преминаване към доене. Трябва да доите кравата веднага след масажа. Това е важно, тъй като окситоцинът спира действието си след 5-6 минути, а отделянето на млечна маса става по-малко интензивно.
3. Елиминиране на всякакъв дискомфорт. Колкото и да звучи, нищо не трябва да разсейва или плаши животното по време на доенето. Остър шум, викове, неточни движения, които причиняват болка в кравата, могат да доведат до рязко намаляване на производството на мляко. В резултат на това дневната млечност може да спадне.

Предпоставка за добра млечност през зимата е оптималният температурен режим в плевнята. При липса на висококачествена изолация и отопление, повече от 20% от енергията, получена от храната, се изразходва за отопление на тялото на крава. Съответно се намалява консумацията на енергия за производство на мляко, така че е изключително важно да се осигури топлина в сергиите през студения сезон.

Фактори, влияещи върху млечността на кравите

Както вече беше отбелязано, производителността на една крава се влияе от доста различни фактори. Сред тях основните са:

Живото тегло на животните влияе върху продуктивността

1. Породна и генетична предразположеност към висока млечност. Дори в млечните породи понякога се срещат нископродуктивни животни и е вероятно тяхното потомство също да попадне в тази категория.
2. Живо тегло на животното. Колкото повече тежи една крава, толкова повече мляко може да произведе. Причината за това е по-голям прием на хранителни вещества.
3. възраст. Може да се проследи повишаване на млечната продуктивност при едрия рогат добитък, в екстремни случаи до 7 лактации. Спадът е неизбежен. Следователно млечността при младите индивиди е много по-висока.
4. Балансирана диета. Правилните пропорции на концентрирани и сочни фуражи, комбинирани фуражи, трева, сено, витаминни комплекси и премикси ще осигурят значително по-висока млечност, отколкото при хранене, отколкото трябва.
5. Условия за задържане. Топла, чиста, вентилирана и достатъчно осветена плевня също може да окаже значително влияние върху продуктивността на кравите.
6. Правилно доене. Кравите трябва да се доят поне 3 пъти на ден. В същото време е необходимо стриктно да се спазва техниката на доене. Спрете доенето малко преди отелването, когато кравата дава не повече от 0,5 литра мляко на ден.
7. Добро здраве. Много нарушения в здравето на животното могат да повлияят на процеса на образуване на мляко. Затова кравата трябва периодично да се преглежда от ветеринар, за да се предотврати развитието на болести навреме.

По този начин спазването на оптималните условия за отглеждане на крава и правилното хранене могат значително да повишат млечността на животното. В същото време изброените по-горе точки ще помогнат да се оцени разумно текущото ниво на млечност при добитъка и да се увеличи, ако е необходимо.

Млечни реки: всичко за продуктивността на кравите

Когато се появи мляко?

Основното нещо, което трябва да разберете, е, че женската има мляко именно защото трябва да храни бебетата си. Като всеки бозайник, кравите трябва да хранят потомството си с млечен продукт.

Тук можете веднага да помислите: в края на краищата женската дава мляко почти през цялата година, дори когато няма потомство. Това е така, защото хората са в състояние да накарат животното да произвежда мляко чрез подходящи грижи и внимание. Кравите произвеждат лактация чрез доене. Може би й се струва, че теле суче мляко.

Ако доенето се извършва редовно, юницата ще свикне с доенето. Това означава, че млечната продуктивност на кравите се крие именно в способността на човек да намери изход. Ако юницата се освобождава редовно от мляко, тя ще го произвежда отново и отново.

Производителността при една крава започва да се развива веднага след отелването. По това време продуктът, който животното произвежда, се нарича коластра и е предназначен специално за бебето. Тя трябва да отгледа силно теле или крава, тъй като млякото, което произвежда, е много мазно и като цяло се различава по състав от обичайните млечни продукти, които хората консумират.

След чифтосване с бик, кравата трябва да има момент на почивка или „сух период“. По това време не се препоръчва доенето му, защото кравата трябва да изразходва силите си за благоприятното развитие на плода си. По време на стартовия и сухия период е необходимо внимателно да се следи състоянието на вимето.

Правила за добра производителност

Животните могат да бъдат както млечни, които се използват предимно за млечна продуктивност, така и млечни и месни. Този вид крави се използват за месни продукти.

Производството на мляко при жената се влияе от следните причини:

1. Кравата трябва да спре доенето само два месеца преди отелването. Така настъпва „времето на сухо“.
2. По това време, когато кравата си почива, тя трябва да бъде добре гледана и нахранена навреме.
3. Ако производството на мляко не спре по никакъв начин, е необходимо да се намали доставката на сочни фуражи, които провокират лактацията.
4. Когато една крава дава 0,5 или по-малко литра мляко на ден, доенето може да бъде спряно.

Колко мляко дава един човек?

Разбрахме защо една крава дава мляко и какво трябва да се направи, за да не свърши. Сега е време да получим отговор на въпроса колко точно мляко може да даде една юница.

Показателите за производство на краве мляко зависят не само от фуража, но и от възрастта и породата.

Благодарение на развъждането днес са разработени специални породи крави, които могат да се похвалят с отлична продуктивност през цялата година.

Ако изчислите, тогава средната плодовитост на обикновените млечни крави е около 5000 литра на доен сезон. Това означава, че средната юница произвежда приблизително 17 литра продукт на ден. Разбира се, тези цифри не могат да се считат за остатъчни, тъй като през цялата година млечността може да бъде по-добра и по-лоша.

Производството на продукта, както вече разбрахме, се влияе от фуража, времето на годината, личните характеристики на кравата и, колкото и да е странно, грижата на собственика. Забелязано е, че именно към петото отелване кравите имат висока млечност.

Вижте също: Характеристики на хранене на порове и отглеждане у дома

За един ден

Веднага след като приключи първото отелване, младата крава започва да лактира отново. Цифрата на производителността може да е различна, но като цяло е в рамките на 9.

То се увеличава всеки път след по-нататъшно отелване и достига 12 литра млечност на ден. Това, разбира се, също не е границата.

Има крави-рекордьори, например породите Холщайн или Ярославъл могат да произвеждат до 40 литра продукт на ден.

И дори при тези крави млечността зависи само от 20% от генетичната предразположеност. По-голямата част от млечността зависи от добрата храна. Ако една крава дава около 10 литра на ден, тя определено трябва да добавя всякакви витамини и добавки към храната си, така че здравето й да е на най-високо ниво. Тогава тя ще бъде здрава, а продуктът винаги ще бъде добър, дебел и навреме.

На ден

Кравата има най-високо производство между отелването и бременността. Юницата в този момент, в зависимост от породата, може да даде дори 80 литра добро мляко. Храненето в този момент също е много важно.

През седмицата

След като разберете производителността на кравето мляко на ден, няма да е трудно да изчислите количеството мляко на седмица.

На месец

За да се изчисли правилно месечната норма на млечна продуктивност, могат да възникнат трудности. Добивът на мляко основно зависи от храната, така че понякога тя може да даде 9 литра мляко, а понякога всичките 12. Средната производителност се счита за 300 литра мляко.

През годината

Ако вземете за изследване обикновена крава от обикновена порода, можете да разберете, че нейната средна млечност е приблизително 4-5 хиляди литра продукт. И все пак, както беше казано, има породи крави, които се различават. Например една крава Холщайн е в състояние да направи 12 хиляди. Дори през зимата такава юница ще донесе добра млечност.

И през зимата?

Зимата е времето, когато зеленината и другите полезни за кравите витамини са по-малко. В резултат на това юницата може да произвежда по-малко мляко. Ето защо зимата е благоприятен сезон за подготовка на тялото на кравата за отелване. През зимата кравата се освобождава и се настройва за мъртва дървесина.

Интересното е, че в много ферми телетата се раждат точно през февруари. През зимата кравите носят повече продукт, отколкото след отелване през зимата - с 200-300 литра.

Как да изберем млечна крава?

Ако вече сте си поставили за цел да имате крава, която ще има висока млечност, определено трябва да използвате следните препоръки, свързани с външния вид на кравата.

Преди да закупите крава, трябва да обърнете внимание на тези признаци:

1. Тялото на кравата трябва да е дълго, със здрави, стабилни крака. Самото тяло трябва да е леко сплескана.
2. Главата трябва да е малка в сравнение с тялото и светлината.
3. Вратът на кравата трябва да е тънък, с много гънки.
4. Наклонени ребра и плосък гръб.
5. Коремът не трябва да виси под коленете на кравата.
6. Вимето трябва да е обемно и гладко, без повреди и неравности. Добър признак за вимето е наличието на бръчки.

Видео "Топ 10 млечни породи крави"

Благодарение на видеото от канала Ion Bejenaru можем да разберем на коя порода и вид крава да дадем предпочитание.

Каква е годишната млечност от една крава

Както всички бозайници, кравето мляко е необходимо преди всичко за изхранване на тяхното потомство. Но в селското стопанство, в древни времена, те се научиха как да получат този хранителен продукт без телета.

Важно е да знаете, че за целогодишно производство на мляко, кравите трябва да се доят редовно - в същото време тялото на кравата възприема нуждата от лактация, сякаш за бебе.

При юниците млякото започва да се образува след отелване и през първите седмици се различава по състав, съдържание на мазнини и се нарича коластра. След това се дои обичайният за нас продукт.

Колко мляко дава една крава зависи от породата и възрастта. Животновъдите са развъждали много специални породи с високи нива през целия период на доене. При обикновените млечни породи средната продуктивност на сезон е приблизително 5000 литра мляко.

Производителността за периода варира, но средноаритметичната стойност за един ден е 17 литра. Размерът на млечния добив се влияе от индивидуалните характеристики на кравата, качеството и количеството фураж, климата, отношението на собственика.

Отбелязано е, че най-високата продуктивност при животните се наблюдава при петото отелване.

През деня една млада крава дава около 9 литра продукт, след първото отелване. В бъдеще производителността нараства, достигайки 12 литра на ден. Известни са и рекордьорите - някои крави Ярославъл и Холщайн могат да произвеждат до 40 литра мляко на ден.

Трябва да се има предвид, че доброто производство на мляко зависи до голяма степен не от генетиката, а от храненето. Ако вашата крава дава повече от 10 литра на ден, трябва да попълните дажбата с хранителни добавки. Дневната млечност при животните е най-голяма между отелването и бременността, в т. нар. сервизен период.

В средата на този период една крава Холщайн, например, може да произвежда почти 80 литра мляко на ден.

Познавайки дневния добив на мляко от домашен любимец, можете да изчислите колко ще се окаже за една седмица. От млада крава можете да получите около 85-90 литра продукт за 7 дни. Месечната ставка не е лесна за изчисляване, тъй като производителността зависи от диетата. Ако един ден можете да получите 12 литра, то на другия, въз основа на храненето, от 8 до 15.

За една година кравите от универсална порода дават 4-6 хиляди литра. Рекордни показатели за крави Холщайн - до 12 000 литра. Освен това в млечните ферми през зимата тези цифри не намаляват. В задния двор обикновените породи имат по-малко мляко през зимата. Това се дължи на малкото количество зеленина и сочна храна.

Обикновено фермерите пускат юници в студено време. Времето за отелване също е важно - например кравите, които са родили теле в началото на зимата, дават 500 кг повече мляко, отколкото индивидите, които са се отелили през лятото. В много частни стопанства е обичайно да вземат теле през февруари.

Как да получите повече мляко от крава

За получаване на голямо количество мляко е важно да имате изобилна, балансирана диета на кравите и да ги подготвите за отелване. Влияе и на млечността на породата и на външните данни на животното. Ако във вашето домакинство количеството мляко от крава е важен показател, предлагаме няколко препоръки за избор на високопродуктивна крава.

Има три вида породи: месни, месни и млечни и млечни. Най-добре е да изберете последното, въпреки че породите с двойно предназначение също са подходящи за средна млечност. От млечните животни, следните са известни с високата си продуктивност: айрширски, холандски, холщайнски, кафяви латвийски, червени степни, червено-бели, холмогорски и костромски крави.

1. Кравата трябва да има издължено тяло, леко сплеснато тяло и високи здрави крака. Гърбът е прав, а ребрата са коси.
2. Главата на животното е лека и малка, на тънък сгънат врат.
3. Коремът на медицинската сестра трябва да е еднакъв и да не пада под колянната става.
4. Когато купувате крава, обърнете специално внимание на вимето - при високомлечните индивиди то е гладко, обемно, без неравности. Добре е, ако върху него има големи млечни гънки.

За да може една крава да донесе много мляко, трябва да спрете да я доите два месеца преди отелването (тоест да започнете). Обикновено по това време тя дава не повече от 0,5 литра на ден. През сухия период животните се нуждаят от добро хранене и грижи. Ако млякото все още се образува и вимето се увеличава, количеството сочна храна в диетата трябва да бъде намалено и след това напълно елиминирано.

Две седмици преди отелването, кравата се подготвя за раждане чрез въвеждане и постепенно увеличаване на пропорцията на сочния и концентриран фураж. Това ще развие вимето, ще подобри апетита и ще доведе до добра продукция след отелване.

Когато телето се роди, храненето е напреднало, тоест дневната норма и хранителната стойност на фуража надвишават обичайните нужди за крава.

Кравата бързо ще се възстанови от раждането, ще възвърне силата си и млечността ще бъде максимална.

Продуктът при юниците се произвежда от специални секреторни клетки и влиза в резервоара за мляко. Около 15 часа млякото се натрупва безпрепятствено във вимето. Но ако преминете от три доения към две доения, вимето прелива и се разтяга прекомерно, което води до вазоконстрикция. В този случай буренката рязко дава по-малко продукт.

Често самите собственици са виновни за слабата производителност. Например, необходимо е да доите домашен любимец по едно и също време на деня. Колко пъти да дои - всеки решава сам. Кравите развиват рефлекс и дават повече мляко за едно доене.

Животните не трябва да се доят недостатъчно, остатъците от мляко изгарят и забавят производството на продукта, а също така водят до мастит. Някои хора имат спонтанен изтичане на мляко, поради заболявания или слабост на сфинктера в канала на зърното.

В последния случай трябва да се практикува трикратно доене.

Правилното хранене е важно - индивидът с много мляко се нуждае от витамини и различни добавки, тъй като отстраняването на минералите от тялото е високо.

В плевнята винаги трябва да има много вода (при горещо време животното може да изпие до 120 литра) и прясна сочна храна. Забелязва се, че млечността намалява при преминаване от пасище към сергия и обратно.

Животното често намалява млечността, но скоро производителността ще се върне към нормалното.

Количеството груб фураж зависи и от това колко мляко дава животното, както и от маслеността му. Сеното и сламата винаги трябва да са в диетата. Фибрите в фуража влияят върху физиологията на процесите в търбуха, количеството оцетна киселина и в резултат на това съдържанието на мазнини в продукта. Сочните храни стимулират самия поток на млякото благодарение на лесно смилаемите захари.

Важен в диетата и концентратите. Увеличаването на техния дял във фуража може да увеличи производителността. Но не бива да се увличате твърде много с концентратите - голямо количество от тях може да причини заболяване или ранно клане.

Видео "Как да доя крава"

В това видео ще научим как да доим правилно крава