Атлантическа есетра (acipenser sturio)

Атлантическа есетра (Европейска морска есетра) - . Възрастните риби живеят в морето, обикновено в плитки крайбрежни води, където се хранят с бентосни безгръбначни, главно мекотели и риби. Преминаването към реките се наблюдава през пролетта, по време на наводнението. Възрастта на зреене варира в различните части на ареала. Сред древните жители на района на Ладога есетрата е била обикновена трапезна риба. Може би това се дължи на изобилието му в началото на нашето хилядолетие, на лекотата и рентабилността на улавянето му: една риба веднага даде много вкусна питателна храна.

Снимка © Johannes Pfleiderer

Описание

Тялото на атлантическата есетра е удължено, муцуната е удължена, заострена. Костният лъч (трън) на гръдната перка е много силен. Гръбна перка 31-43 лъча, анална перка 22-26. Дорсални щифтове 9-15, странични щифтове 24-36, вентрални щифтове 10-12. Бъговете са много масивни, повече от 2 пъти по-големи от бъговете със същия размер. Повърхността им е набраздена. Хрилни гребла 18-25. Тялото между гръбните и страничните редове на щитките обикновено е покрито с няколко (до 10-12) наклонени реда ромбични, плътно поставени плочи (понякога няма плочи при младите екземпляри). Буболечките са остро радиално гранулирани. Устата е разположена под удължена масивна муцуна, на чиято плоска долна страна има четири къси антени пред устата. Долната устна е отчетливо прекъсната в средата. Силен гръден лъч. Стомахът е мек, силно раздут.

Цвят на атлантическа есетра

Оцветяването е сиво-кафяво, по-тъмно отгоре, коремът е ярко бял, очите с жълт ирис, сравнително малки за такава голяма риба. Много големите екземпляри са златистозелени на цвят.

Тегло и дължина

Атлантическата есетра достига 3 м дължина и 200 кг тегло. Рекордът за най-голямата сред балтийската есетра е уловен в Северно море през 1904 г.: беше дълъг 345 см и тежеше 320 кг. Най-голямата есетра във Финския залив е регистрирана през 1934 г. Репино: той имаше дължина 280 см и тежеше 177 кг - възрастта му беше около 22 години. Ладожското езеро стана известно с гиганта, уловен през 1939 г.: дължината му е 283 см, тежи 130 кг. Препарирано животно от този екземпляр може да се види в Зоологическия музей в Ленинград.

Разпространение

Атлантическата есетра е почти изчезнал вид, разпространен по-рано по цялото крайбрежие на Европа. Единственият представител на есетровите риби в басейна на Балтийско и Северно море. По Атлантическия бряг на Северна Америка от залива Хъдсън до Южна Каролина. Включен в реките Свир, Сяс, Волхов и Ладожкото езеро. За есетровите риби, които хвърлят хайвера си в притоците на езерото Ладога, самото езеро е като море (което е било в периода на Литорина). В Европа атлантическата есетра е почти унищожена. Известен в Черно море и неговия басейн от делтата на Дунав, южното крайбрежие на Крим, кавказкото крайбрежие, Рион, анадолското крайбрежие, Бургас. Преди това той се изкачва по Рейн до Базел, по Елба - до Молдова, по Одер - над Бреслау, по Висла - до Краков.

Атлантическата есетра започва да навлиза в Рион в края на април - пикът на курса е през май - по този начин входът в Рион е месец по-рано от руската есетра и почти два месеца по-рано от звездната есетра. Есенното бягане към Рион, както и за руската есетра, не се наблюдава. Възрастта в Риона за мъже е най-малко 7-9 години, за жени поне 8-14 години. Средният размер на бягащите мъже е 137 см, женските са 182 см. През 1934г. е получена женска с дължина 212 см и тегло 84 кг. Местата за хвърляне на хайвера се намират в района на Самтреди.

Продължителност на живота

До 35-36 години.

Хранене на атлантическата есетра

Младата есетра се храни с дънни безгръбначни (червеи, мекотели, ракообразни), възрастни - предимно дребни риби (аншоа). В преследване на риба, преодолява големи пространства. Храната не спира дори през зимата.

начин на живот

Атлантическа есетра - мигриращи риби. В езерото Ладога атлантическата есетра формира жилищна форма. Разкопки, извършени през 1911-1913 г. на Волхов край Стара Ладога, открит тук, според проучвания на М. И. Тихи, кости от голям брой големи есетри - в слой, датиращ не по-късно от 8-9 век. сл. Хр. са открити останките на около 60 големи есетри с дължина 1.7 до 3,1 м, преобладават риби с дължина 2,1-2,8 м - възрастта на някои достига 35-36 години, а средното тегло е 100-180 кг. Възрастните есетри правят значителни движения и могат да се спуснат до 200 m дълбочина.

възпроизвеждане

Преди хвърляне на хайвера атлантическата есетра се приближава до предустиновите пространства и ляга за зимата. Температурите на хвърляне на хайвера се колебаят силно - от 7,7 до 22 ° C. Във Волхов хвърля хайвера си през юни-юли. В реките на Балтийско море гнезди през юни - юли, в реките на Черно море - през май - юни. Местата за хвърляне на хайвера се намират близо до устието. Хайвер лепкав, дънен, отложен върху камъни и камъчета. Плодовитостта варира в зависимост от размера на женските от 200 хиляди. до 5,7 млн. яйца. След хвърляне на хайвера възрастните мигрират към морето.

Пубертет

В Черно море мъжките достигат полова зрялост на 7-9 години, женските - на 8-14 години. В Ленинградска област за първи път есетровите риби отиват на хайвер на възраст 12-15 години, женските - 2-3 години по-късно от мъжките.

Развитие

Развитието на яйцата на атлантическата есетра продължава 3-13 дни, в зависимост от температурата - малките бързо се плъзгат в морето, където живеят до пубертета. Ларвите след излюпване имат средно тегло 10 mg с дължина 8-11 mm. След резорбция на жълтъка на възраст 10-14 дни с дължина 16-18 mm, ларвите преминават към активно хранене. Първите наклонени започват да се появяват през втората половина на май, последните - в началото на юли. Темпът на растеж на атлантическата есетра е по-бърз от този на .

Икономическо значение

Атлантическа есетра - много ценна, но рядка риба. Почти унищожени в моретата на Западна Европа. В края на 19 - началото на 20 век е от търговско значение. Видът е включен в Червените книги на Русия, Украйна, Червената книга на IUCN.

Атлантическата есетра се лови по време на хода предимно в реки с хрилни мрежи. Рибата се продава охладена, замразена, осолена и пушена. Хайверът се използва за осоляване. Качеството на хайвера и месото на атлантическата есетра е по-ниско от това на солените и сладководни видове.

литература:
един. Лебедев В.д., Спановская В.д., Саввайтова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Риба на СССР. Москва, Мисъл, 1969
2. Л. С. Берг. Сладководна риба на СССР и съседните страни. Част 1. Издание 4. Москва, 1948г
3. А. V. Неелов. Риби. Л.: Лениздат, 1987. - 157 с., тиня. - (Природа на Ленинградска област).
4. П. И. Жуков. Риби на Беларус. Издателство "Наука и техника", Минск, 1965 г
5. Атлас на сладководни риби на Русия: В 2 тона. т.един. / Изд. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. - 379 с.: тиня.
6. Търговска риба на Русия. В два тома / изд. О.Ф.Гриценко, А.Х.Котляра и Б.Х.Котенева.- М.: издателство ВНИРО. 2006 г.- 1280 г. (Том 1 - 656 с.).