Белуга (huso huso)

Белуга (Белуга, европейска есетра) - една от най-големите у нас. Тялото на белугата е масивно, дебело (huso на латински - прасе). В повечето големи реки има зимни и пролетни форми. Има висок темп на растеж и отличен апетит (до 10-15% от телесното тегло на ден). Още в края на първата година от живота нараства до 40 см, до 5-годишна възраст размерите му надвишават 1 м (тегло до 18 кг), а до 10 години дължината на тялото е 1,5 м (тегло до 45). килограма). Води дънен пелагичен начин на живот. Среща се в морето с много широк диапазон на соленост.

Описание

Тялото е масивно, дебело, муцуната е къса, тъпа. Гръбни щифтове 11-14 (първият най-малък), странични щифтове 41-52, вентрални щифтове 9-11. В гръбната перка белугата има най-малко 60 лъча, в аналната перка - 28-41. Гръбни щитове - 9-17, странични - 37-53, коремни - 7. Хрилни гребла 24. Уста по-ниска, с форма на полумесец, когато е затворена, лунна, когато е отворена, но не преминава към страните на главата. Антените са сплескани странично, с листовидни придатъци, долната устна е прекъсната. Половият диморфизъм е слабо изразен. Образува смеси с , , spike и .

Различия

Азовската белуга се различава от черноморската по късата, широка и висока глава, широко чело и муцуна, високо тяло, висока опашна дръжка и по-светла окраска.

Размери и тегло

Белуга - една от най-големите ни риби. Достига над 5 м дължина и 1500 кг тегло - във Волго-Каспийския регион по-често 65-150 кг. Близо до Саратов през 1864г. беше хванат
белуга с тегло 60 паунда, в която имаше 9 паунда хайвер. Обичайният размер на рибата в улова в r. Волга в началото на миналия век беше в диапазона от 58-83 кг на възраст 13-26 години.

Продължителност на живота

Една от най-дълго живеещите риби. Достига възраст от 100 или повече години.

Цвят

Гърбът и страните на тялото са сиво-тъмни, коремът е бял.

Разпространение

Басейни на Каспийско, Черно и Азовско море.

Хранене

Търкалящата се млада белуга (1,5-7 g) в реката се храни с амфиподи, мизиди, ларви на хирономиди, майски мухи, кадиси, както и олигохети, хайвер и ларви на есетра и други риби. Големите малки белуги ядат звездовидни есетри и есетри. Младите белуги се характеризират с канибализъм. Съставът на диетата се променя с нарастването. През първата година от живота подлетките на белугата на морските пасища продължават да се хранят с ракообразни (гамариди, мизиди), мекотели (метиластер, зебра мида, кардиум) и риби (бъчове, копчета, цаца, млада херинга и циприниди). През втората година от живота белугата почти напълно преминава към хищнически начин на живот. Делът на рибата в хранителния болус достига 98%. Естеството на храната на белугата варира според сезоните на годината и в зависимост от местата за хранене.

Белуга на морските пасища не спира да се храни през цялата година, но през зимата интензивността на хранене е много по-ниска. През зимуването в реката белугата не спира да се храни. 60-70% от есетровите риби, уловени през зимата, имат празен стомах. В стомаха на една женска белуга с тегло 280 кг, уловена в делтата, е намерен 9-годишен мъжки есетра с тегло 9,3 кг, 8 люлеещи се и 1 платика, а в друга женска - 2 шарана (2,6 и 3,8 кг), 14 вобл и 3 платика, както и костите на скелета на голям судак.

Врагове на Белуга

Хайверът на белуга, който се развива в местата за хвърляне на хайвера, се унищожава от тарабар, бръчки, шип, платика, белоока, платика, сом, стерлатка, пораснали млади белуги (5-8 см), едно- и двугодишни съскащи. Проларвите и ларвите на белуга се изяждат от сабя, платика и щука. В морето белугата практически няма врагове.

начин на живот

Белуга - мигриращи риби. Размножаването се наблюдава през пролетта и есента. Белуга се издига до Волга от Каспийско море два пъти: през пролетта и есента. Височината на издигането на пролетната белуга настъпва от края на март до края на април, максималното покачване на зимната белуга е през септември-октомври.

Белуга се среща в отделни индивиди в делтата и през януари, февруари. До средата на май преместването обикновено приключва, а през юни-юли белугата се среща само от отделни индивиди. Есенният възход започва през август. По количество зимната белуга преобладава в делтата на Волга. Пролетната белуга започва да навлиза в Урал от средата на март - тази белуга хвърля хайвера си в делтата на Урал в средата на май. Белуга, която навлезе в Урал в края на пролетта и началото на лятото, както и през есента, принадлежи към зимната раса - лежи в реката в дупки за зимата, след това се издига през пролетта, се издига нагоре по Урал и хвърля хайвера в началото Може.

възпроизвеждане

Размножава се в средната Волга през втората половина на май, в долното течение на Урал в средата на май. В Урал има места за хвърляне на хайвер както в долното, така и в средното течение. Рибите от пролетта хвърлят хайвера си през същата година, когато навлизат в реката, обикновено в началото на лятото; рибите от есенния ход прекарват зимата в реката в ями и се размножават едва през пролетта на следващата година. Размножаването става на дълбоки места (от 4 до 12-15 m) с бързо течение (оптималните температури са 9-17 ° C), на скалисти хребети и камъчета. Развиващ се хайвер се намира и върху растителен субстрат (коренища от върба и топола, обрастване на многогодишна растителност, наводнена от кухи води). Оплодените яйца се придържат към субстрата за 5-6 минути. Плодовитостта, в зависимост от размера на женските, варира от 200 хиляди. до 8 милиона. яйца. Яйцата са големи, във Волга белуга диаметърът им варира от 3,6 до 4,3 mm и тегло от 26 до 36 mg. Наблюдава се редовно увеличаване на плодовитостта с увеличаване на размера и теглото на женските. Очевидно мъжките идват да хвърлят хайвера си след 3-4 години, женските - след 4-6 години.

Развитие

Продължителността на ембрионалното развитие на белугата е в пряка зависимост от температурата на околната среда. При 8-11°C развитието на ембриона продължава до 200-240 часа, а при 15-16°C ларвите се излюпват след 130-140 часа.

След хвърляне на хайвера възрастните, както и малките, които са се излюпили от яйцата, се търкалят в морето. Излюпените ларви и израсналите надолу по течението ювенилки се придържат към сърцевината, течащи зони. Най-скорозрялата азовска белуга. Всички млади белуги се плъзгат в морето до септември и не остават в реката за зимуване. От момента, в който младите екземпляри навлизат в обезсолените райони на морето, те започват да се заселват по плитките брегове и постепенно преминават към по-дълбоки солени зони.

Пубертет на белуга

По последни данни отделните мъжки белуга започват първата си миграция на хайвера на 9-11 години, а женските - на 12-14 години. По-голямата част от мъжете узряват на 12-15 годишна възраст, а женските - на 15-20.

Икономическо значение

Белугата е най-ценната търговска риба. Особено ценен е хайверът. Поради хидростроителство и замърсяване на водните обекти, уловът му, както и на други есетри, е намалял значително. Понастоящем запасите от тази риба се поддържат почти изключително от изкуствено развъждане в рибни люпилни. Хващане с хвърлящи мрежи.

Използват се месо, хайвер, вътрешности, кожа, глави. Съдържанието на мазнини в тялото на белугата е 7%, в хайвера - 15%, в вътрешностите - 3,9%. Приготвени охладени, замразени и изсушени. Произвеждат се консервирани и пушени балик продукти, кулинарни продукти (варена, желирана риба в желе). Приготвяне на гранулиран и пресован хайвер. От акорда се приготвя ценен хранителен продукт - vyazigu. Изсушените плувни мехури се използват за направата на лепило, използвано за избистряне на вина.

Азовският подвид е включен в Червената книга на Руската федерация, белуга включен в Червения списък на IUCN-2000, Приложение 2 на CITES.

литература:
един. Лебедев В.д., Спановская В.д., Саввайтова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Риба на СССР. Москва, Мисъл, 1969
2. Л. С. Берг. Сладководна риба на СССР и съседните страни. Част 1. Издание 4. Москва, 1948г
3. Риби от северната част на Долна Волга: В 3 книги. Кн. един. Съставът на ихтиофауната, методи на изследване / Е.V. Завялов, А.Б. Ручин, Г.V. Шляхтин и др. - Саратов: Издателство Сарат. университет, 2007 г. - 208 s: тиня.
4. Риба на Казахстан: В 5 тона./ Митрофанов В. П., Дукравец Г. М., Песериди Н. Е. и т.н. - Алма-Ата: Наука, 1986. т. един. Мина, есетра, херинга, сьомга, щука. - 272 с.
5. Атлас на сладководни риби на Русия: В 2 тона. т.един. / Изд. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. - 379 с.: тиня.
6. Яновски Е.г. Риба на Азовско море. Бердянск - Лвов: Видавничество "Добро сърце", 2001. - 92 с.
7. Търговска риба на Русия. В два тома / изд. О.Ф.Гриценко, А.Х.Котляра и Б.Х.Котенева.- М.: издателство ВНИРО. 2006 г.- 1280 г. (Том 1 - 656 с.).