Азовска хамсия или хамсия (engraulis encrasicolus maeoticus)

Биология азовска аншоа подобно на биологията . В допълнение към разпространението през зимата и през размножителния сезон, той се различава по някои биологични особености. Зимува край бреговете на Крим и Кавказ. В някои години зимува край бреговете както на Кавказ, така и на Крим. Близо до кавказкия бряг през зимата се задържа в района на Анапа-Новоросийск-Геленджик и на юг - Сухуми, Пицунда, Гагра, близо до Кримския - в района на Судак, Ялта, понякога до фара на Херсонес. През пролетта, през април, плитчините се разпространяват в повърхностния слой на водата, приближават се до бреговете, а от средата на април - началото на май, в разредено състояние в най-загрятата крайбрежна ивица, се придвижват до Керченския проток. Напредък в Керченския проток. обикновено започва от края на април, при температура на водата 9-11 °, масивно протичане настъпва в края на април - половината на май - продължителността му е кратка, по-голямата част преминава през пролива за 15-20 дни, отива в доста разредено състояние, през втората половина на май и през юни минават плитчини предимно млади. Навлизайки в Азовско море, хамсията се съхранява в разредено състояние главно в крайбрежните, най-топлите и богати на планктон райони на преобладаващо западната половина на морето.

Разпространение. Източната част на Черно море, край бреговете на Крим до Севастопол, близо до Кавказ до Сухуми, понякога до Батуми, през лятото до Азовско море. Ежегодно навлиза в Сиваш до Портите, по-рядко на юг. Размножаване в Азовско море.

Европейска аншоа (Engraulis encrasicolus)

По време на периода на хвърляне на хайвера азовската хамза през май-юни се задържа главно в югозападните, западните и североизточните райони на морето, главно в крайбрежните райони. Размножаването е по-малко дълго от това на черноморската хамсия, по-често започва през втората половина на май, в години с ранна пролет в началото на май, късно - от началото на юни и завършва в зависимост от условията на годината в края на юли или август, пик през юни-юли. Размножаването се извършва в цялото море, но главно в крайбрежните райони на западната половина на морето, пик при температура на водата 19-26 °, в години с висока соленост в малко количество в южната част на Таганрогския залив. Яйцата се намират в целия воден стълб, от повърхността до дъното, но в много по-голям брой в горните слоеве. Размножаването става вечер и през нощта, между 17 и 24 часа. Хайверът се хвърля на няколко порции, според едно указание (Корнилова, 1955), в 2-3, според други (Смирнов, 1938), най-малко 4-5 порции. Плодовитост от 5400 до 40570, средно 16560 яйца (67 екземпляра. 65-110 mm дълги), при едногодишните средно 12 040, двугодишните - 24 040, тригодишните - 27 030 яйца (Смирнов, 1947). Плодовитостта в сравнение с черноморската хамсия е по-голяма. Абсолютната плодовитост на риби 9-10 см е 21 хиляди. яйца, риба с дължина 10-11 см - 25 хиляди., в едномерното Черно море, съответно, 18.6 и 20 хиляди. яйца. Коефициентът на зрялост също е значително по-висок от този на черноморската хамсия: в петия стадий на зрялост на половите жлези при женските той достига 17-19%, при черноморската хамсия средно 9.5%, т. д. зрелите полови жлези спрямо телесното тегло са по-големи и в първата порция се хвърлят повече яйца, отколкото в Черно море.

По-голямо количество яйца, хвърляни на хайвера в първата порция в сравнение с черноморската хамсия, по-краткият период от време за хвърляне на хайвера, който завършва по-рано и изобилието от планктон от Азовско море дават възможност на младите от азовската хамсия да достигнат достатъчни размери преди навлизане в Черно море за зимуване. Развитието на яйцата при температура на водата 22-24 ° продължава 38-39 часа. (Корнилова, 1955). В края на хвърлянето на хайвера азовската хамсия се отдалечава от крайбрежните райони и през август-септември се отдалечава основно от брега в западната и централната част на морето. През втората половина на септември започва движението към пролива;.

Младите започват да напускат Азовско море на малки плитчини от втората половина на август, през септември отиват на по-големи плитчини, през октомври - заедно с възрастни. Масовото излизане от Азовско море в пролива на възрастните зависи от характеристиките на условията на всяка година, а времето на началото на миграциите е изключително променливо. По-често те започват през първата половина на октомври, понякога в края на септември, по-рядко дори през ноември. Никога не напуска Азовско море по едно и също време, има няколко вълни на движение с повече или по-малко дълги интервали между тях. В Керченския проток преминаването е бавно, отделни плитчини се задържат тук повече от месец.

Общата продължителност на курса на азовската хамсия е около месец (от 24 до 43 дни). В южната част на Керченския проток и на юг плитчините се задържат до около половината до края на ноември и с настъпването на по-нататъшно охлаждане отиват в местата за зимуване, в зависимост от посоката на ветровете и теченията, към южните брегове от Крим или до бреговете на Кавказ. Есенните миграции от Азовско море са причинени от понижаване на температурата на водата и се проявяват по-интензивно при рязко захлаждане. Обикновено те започват, когато температурата на водата падне до 12-9 °, но се срещат и при по-висока температура, точно както в някои години хамсията се задържа в Азовско море до критичния температурен минимум за жизнената си активност. До голяма степен миграцията от Азовско море зависи от биологичното състояние на хамсията, от степента на нейната готовност за зимуване - масленост, съдържание на мазнини в тялото, хемоглобин и броя на еритроцитите в кръвта.

Мигриращата хамсия спира да се храни, отделя се от младите и цацата, остава във водите на Черно море и тръгва срещу течението. В годините на ниска масленост на аншоата времето на престоя й в Азовско море се увеличава, миграциите са много късни спрямо обичайните дати и температури и при рязко охлаждане на водата под 5-6 °, масата настъпва смърт. В годините на слаба угоеност на хамсията, смъртта й по време на зимуването в Черно море е особено голяма. По време на зимуването най-голямо намаляване на броя му настъпва от риболов, изяждане от хищници, естествена смъртност и неблагоприятни условия, достигайки според някои дефиниции 20-40%, според други 30-75 и 40-80%. Възрастта на настъпване на пубертета и продължителността на живота са същите като тези на черноморската хамсия. Основните възрастови групи в улова са подгодишните и двегодишните.

Азовска хамсия, или хамсия (Engraulis encrasicolus maeoticus). © Снимка Жителите на нашите географски ширини

Acartia, Oithona nana, Anomalocera, ларви на Cirripedia, мекотели, фитопланктон (главно Melosira и Coscinodiscus) се намират в стомасите на азовската хамсия. По време на Керченския проток храната спира. Навлизайки в Азовско море, той се храни интензивно по време на хвърляне на хайвера, особено в райони (южни и югоизточни), където концентрациите са незначителни. Тук основната храна през юни са младите форми на полихети, Hydrobia, ларви на Cirripedia, в райони с големи концентрации - Copepoda, в по-малка степен ларви на Cirripedia, мекотели и техните ларви. Храни се още по-интензивно в края на хвърлянето на хайвера, като яде основно Copepoda (55%), фитопланктон (25%), други ракообразни (10%), малки риби (10%), ларви на мекотели (5%). Интензивността на храненето намалява през септември и октомври и особено в частта, останала в Азовско море, през ноември; в храната преобладават копеподите и фитопланктонът.

Храненето на Азовската хамза в Керченския проток е рязко намалено, особено в южната част, където няма храна в стомасите. Храни се през целия ден, а само през нощта има намаляване на интензивността на храненето. Ларвите първоначално се хранят с първите етапи на копеподита, науплиите и яйцата на Copepoda, яйцата и възрастните коловратки, ларвите на Lamellibranchiata, диатомеите (Coscinodiscus), ресничките (Tintinnoidea), по-големите (10-15 mm) се хранят основно Calanilesipeda - my aquajuediles (Macropsis slabberi), копеподитни етапи C. aquaedulcis и други Copepoda.

Младежите с дължина 30-40 мм в района на Кубан се хранят с млади Lamellibranchiata, етапи на копеподит и възрастни Copepoda (Acartia latisetosa, A. clausi, Calanipeda aquaedulcis и др.), в открито море - главно коловратки (Synchaeta), nauplii Copepoda.

Съдържанието на мазнини е по-високо в сравнение с черноморската аншоа. Най-малкото количество мазнини (6-14%) се съдържа през пролетта по време на миграция към Азовско море, най-голямото (до 30%) - през есента по време на миграция към Черно море.

Литература: Х. Световидов. Черноморска риба. Москва-Ленинград, 1965г