Обикновен физалис (physalis alkekengi)
Съдържание
Physalis vulgaris (Alkekengi officinarum) е тревисто многогодишно растение, отглеждано като декоративно, лечебно и хранително растение. Родина на физалис - Централна и Северна Америка. Цъфти през юни - юли, плодовете узряват през август - септември. Физалисът е полезен при силен физически и психически стрес, както и хора, отслабнали след боледуване.
Етимология
Терминът "alkékenge", който се появява на френски през 14-ти век, идва от др.-фр. "alquequange" или "alcacange", което от своя страна идва от арабското "al-kakanj", което означава "китайски фенер" или "мехурче". Общите имена на растенията са китайски фенери, кучешка череша.
Описание
Физалисът е многогодишно тревисто растение с изправено стъбло високо 40-60 см, със сочни яркозелени сърцевидни листа с дължина 6-12 см и ширина 4-9 см; горните листа са събрани по двойки. През пролетта и началото на лятото близо до основата на листата се появяват малки бледо белезникави петделни цветя. След цъфтежа чашката расте, става червена (или оранжева), остава с подобен на зрънце червен плод под формата на подут пикочен мехур, понякога с размер на пилешко яйце. Цъфти през юни - юли, плодовете узряват през август - септември.
родина
Родината на обикновения физалис е Централна Америка и югоизточната част на Северна Америка. По-късно е въведен в Южна Европа, след което видът прониква на изток до Китай и Япония. Расте в цяла Украйна (в Полисия - по южния й край) в гори, сред храсти.
В културата
На практика не се изисква поддръжка. Устойчив на замръзване, толерира температури до -20°C. Растението се размножава благодарение на изключително развита коренова система и се разпространява много агресивно в градината. Не се изисква хранене.
Всяка добре дренирана плодородна почва е подходяща за засаждане, физалисът обича добавянето на песъчливи почви. Поливането е нормално. Поради силното разпространение на растението се налага ограничение за възможностите за растеж на кореновата система. Обича слънцето, но понася добре полусянка. устойчиви на болести.
Физалисът е много добър за рязане. Неограничени възможности за различни композиции и комбинации с други сухи растения, клони, цветя.
Химичен състав
Плодовете на физалиса съдържат органични киселини: лимонена, ябълчена, винена, янтарна, кафе, ферулова и синапична; оцветители: криптотоксин, зеаксантин-кверцетин, танини, каротеноид, витамин С (46 mg%), горчиво вещество физалин, пектин, слуз, захари и тлъсто масло (в семена). В червените обрасли чаши има стероиди: физалин А и физалин В. Зелените плодове съдържат соланин.
Приложение
В древен Рим отвара от плода се е използвала за лечение на жълтеница. В Япония ярките, подобни на фенери плодове са традиционна част от фестивала O-Bon като предложения, които помагат да се насочват душите на мъртвите. Всяка година на 9 и 10 юли близо до древния будистки храм Сенсо-джи в Асакуса се провежда хозуки-ичи („Панаир на Фисалис“), посветен на него.
От зрелите плодове на физалис се приготвят сладко, мармалад, меласа, блат, конфитюри, компоти, които се добавят сурови към салати. Зелени плодове, заедно с чаша, сол, мариновани. Пресните плодове се съхраняват много дълго време. Цялото растение, с изключение на корена, може да се използва за приготвяне на диуретично вино.
В народната медицина пресни плодове, сок или запарка от плодове се използват при нефролитиаза, гнойни възпаления на пикочните органи, подагра, ставен ревматизъм, с една от проявите на деформираща артроза (т.нар. шпори), при чернодробни заболявания, придружени от жълтеница и асцит, с болки в стомаха и червата, при хемороиди, при интермитентна треска и при кръвоизливи. В хомеопатията се използва есенция от пресни плодове.
Физалисът съдържа млечна захар, която има регенериращо и регенериращо действие. Физалисът има положителен ефект върху мозъчната дейност, има успокояващ ефект. Полезен е при силен физически и психически стрес, както и хора, отслабнали след боледуване.
Закупуване на лекарствени суровини
За терапевтични цели се използват зрели плодове на физалис. Използват се пресни или сушени, като се освобождават от чашката, която се счита за отровна. Сушете суровините на слънце и при неблагоприятни метеорологични условия - под навес на открито или в топло вентилирано помещение. Сухите плодове се получават 16-17% . Готовите суровини се съхраняват в добре затворени буркани или буркани.
Палеонтология
Вкаменелости от семена на обикновен физалис са известни от миоцена на Сибир, плиоцена на Европа и плейстоцена на Германия. Поленовите зърна са открити в ранноплейстоценски отлагания в Лудхам източно от Роксам, Източна Англия.
