Главоногите
Октоподите не са прости мекотели, а главоноги. Това е буквалният превод на научното им име Cephalopoda – главоног, който тези животни са получили, когато е установено, че дългите пипала, разположени на главата на октоподи, са се развили от „крака“ на техния древен прародител – примитивен мекотел. "Крак" - израстък на тялото с форма на език, с помощта на който черупката пълзи по дъното.
На главите им растат пипала-ръце, които се наричат още крака, защото животните ходят по тях по дъното, сякаш на кокили.
Калмарите и сепиите също са главоноги. Те се различават от октоподите само по външен вид. Калмарите и сепиите имат не осем, а десет пипала и тяло с перки (обикновените октоподи нямат перки). Тялото на сепия е плоско, като торта; в калмара е конусовидно, като кегли. В тесния край на "кеглите" (където трябваше да е опашката!) отстрани стърчат перки с форма на диамант.
Черупката на сепия е варовита плоча, калмарът има хитиново перо, подобно на римския гладиус. Гладиус се нарича още недоразвита черупка на калмари. Пипалата на главоногите обграждат устата с венче. Смукачите седят на пипала на два реда или в един, по-рядко на четири. По-малки вендузи в основата на пипалото, малки в средата.
Устата на главоногите е малка, фаринксът е мускулест, а във фаринкса има рогов клюн, черен (при калмарите - кафяв) и извит като папагал. Тънък хранопровод се простира от фаринкса до стомаха. По пътя, като стрела, пробива мозъка. В крайна сметка октоподите също имат мозък - и то доста голям: той има четиринадесет лоба. Мозъкът на октопода е покрит с рудиментарна кора от най-малките сиви клетки - контролна зала за памет, а отгоре също е защитена от хрущялен череп. Мозъчните клетки плътно прилягат към хранопровода от всички страни. Следователно октоподите (калмари и сепия също), въпреки много хищническия си апетит, не могат да поглъщат плячка, по-голяма от горска мравка.
Но природата ги надари с ренде, с което приготвят пюре от раци и . Месестият език на главоногите е покрит с полусферичен рогов голям, а в краищата - доста покривен. Капакът е поставен с малки зъби. Зъбите смилат храната, превръщайки я в каша. Храната се намокря в устата със слюнка и навлиза в стомаха, след това в цекума - и това по същество е вторият стомах.
Има както черен дроб, така и панкреас. Храносмилателните сокове, които отделят, са много активни – усвояват храната бързо, за четири часа. При други хладнокръвни животни храносмилането се забавя с много часове, при писия, например, за 40-60 часа.
Но ето най-удивителното нещо: главоногите имат не едно, а три сърца: едното прокарва кръв през тялото, а другите две я избутват през хрилете. Основното сърце бие 30-36 пъти в минута.
Те също имат синя кръв! Тъмно синьо при оксигениране и бледо във вените.
Цветът на кръвта на животните зависи от металите, които са част от кръвните клетки (еритроцити), или веществата, разтворени в плазмата.
При всички гръбначни животни, както и при пиявици, домашни мухи и някои мекотели, железният оксид е в сложна комбинация с кръвния хемоглобин. Затова кръвта им е червена. Кръвта на много морски червеи, вместо хемоглобин, съдържа подобно вещество - хлорокруорин. В състава му е открито желязо, поради което цветът на кръвта на тези червеи е зелен.
И скорпиони, паяци, раци и нашите приятели - октоподи и сепия имат синя кръв. Вместо хемоглобин, той съдържа хемоцианин, с мед като метал. Мед и придава на кръвта им синкав цвят.
С металите, или по-скоро с веществата, от които са част, кислородът се комбинира в белите дробове или хрилете, който след това се доставя през кръвоносните съдове до тъканите.
Кръвта на главоногите се отличава с още две поразителни свойства: рекордно съдържание на протеин в животинския свят (до 10%) и концентрация на сол, обща за морската вода. Последното обстоятелство има голямо еволюционно значение. За да го изясним, нека направим малко отклонение, да се запознаем в паузата между историите за октоподи със същество, близко до прародителите на целия живот на Земята, и да последваме по-прост пример за това как е възникнала кръвта и по какъв начин се е развила.
„Ако“, пише един учен, „помолим зоолог да посочи най-забележителната особеност в развитието на животинския свят, той би назовал не човешкото око (разбира се, това е удивителен орган) и не окото на октопод, но би обърнал внимание на факта, че и двете очи, човешкото око и окото на октопод са много сходни". Те са сходни не само по своята структура, но често дори и по изражение – странен факт, който винаги е удивлявал натуралистите.
Окото на октопод по същество не се различава от човешкото око. Във всеки случай разликата между тях е много малка. Освен ако роговицата на октопод не е твърда, а с широка дупка в центъра.
Акомодацията (задаване на зрението на различни разстояния - фокусиране) при хората се постига чрез промяна на кривината на лещата, а при октопод - чрез отстраняването или приближаването й до ретината, подобно на това как се движи лещата в камера. Клепачите на октопод също се затварят по различен начин, не като нашите, те са оборудвани с пръстеновидни мускули и, затваряйки окото, го стягат, като завеса върху пръстена.
Никой от обитателите на морето няма толкова проницателни очи като октопода и неговите роднини. Само очите на бухал, котки и хора могат да се съревновават с тях.
На един квадратен милиметър от ретината на окото на октопод има около шестдесет и четири хиляди визуални елементи, които възприемат светлината, сепията има дори повече - сто и пет хиляди, калмарите - сто шестдесет и две хиляди, паякът има само шестнадесет хиляди, шаранът - петдесет хиляди, котката - триста деветдесет и седем хиляди, за човек - четиристотин хиляди и дори - шестстотин осемдесет хиляди.
А размерът на очите на главоногите е рекорден. Окото на сепия е само десет пъти по-малко от себе си, а гигантският октопод има очи с размерите на малко колело. Четиридесет сантиметра в диаметър!
Дори при тридесетметров син кит окото не надвишава десет до дванадесет сантиметра дължина (200-300 пъти по-малко от самия кит).
Но дълбоководните калмари имат най-необичайните очи: в някои те стърчат като телескопи, в други се носят далеч встрани на тънки стъбла, а има и калмари, в които (безпрецедентен случай!) асиметрични очи: лявото е четири пъти по-голямо от дясното. Как плуват тези животни: защото главата им е неуравновесена...
Вероятно трябва да положат значителни усилия, за да плуват напред и да не се преобръщат.
Професор Гилбърт Вос от Океанографския институт в Маями (САЩ) смята, че голямото око е приспособено към дълбините, събира трохи от светлина, разпръснати там с мощната си оптична система. С малко око калмарът оглежда околността, изплувайки. Това е напълно възможно.
Калмарите имат и много специални очи, които никой друг не е виждал в природата – термоскопични. Те виждат"... топлина.
Върху перките на калмара мастиготеутис има около тридесет миниатюрни „термични радари“, които очевидно са способни да възприемат топлинни лъчи. По кожата са разпръснати тъмни точки. Под микроскоп може да се види, че органът се състои от сферична капсула, пълна с прозрачно вещество. Отгоре капсулата е покрита с дебел слой червени клетки - това е светлинен филтър, той блокира всички лъчи с изключение на инфрачервените.
Очевидно в термоскопичните очи на калмарите протичат фотохимични процеси от същия тип като в ретината на обикновено око или на фотографска плоча. Енергията, погълната от органа, води до рекомбинация на светлочувствителни (при калмари - топлочувствителни) молекули, които действат върху нерва, карайки мозъка да си представи наблюдавания обект.
Дрънкащите змии на Америка и муцуната, които се срещат в Сибир, също имат особени термолокатори на главите си, но те са подредени по различен начин: според принципа на термоелемента.
С помощта на термолокатори змиите търсят в тъмното топлокръвни птици, които като всяко нагрято тяло излъчват инфрачервени лъчи.
Защо калмарите се нуждаят от термоскопски очи?? В крайна сметка в дълбините, където живеят, няма топлокръвни животни...
не е ли така? Кашалот. Този ненаситен кит се гмурка много дълбоко и ловува калмари в морската бездна. Яде няколко тона на ден. Разгледах стомашното съдържание на няколкостотин кашалота, уловени от нашите китоловни флотилии, и открих, че 95 процента от менюто на Стария Моби Дик са дълбоководни калмари.
Стотици хиляди кашалоти поглъщат стотици милиони калмари дневно, предимно дълбоководни.
Ето защо, според мен, жителите на студената бездна са развили очи, които „виждат“ топлина. Там няма местни топлокръвни животни - това е вярно, но отгоре, от блестящия лазур на морето, огромни ненаситни животни нахлуват в царството на вечния мрак. Сигнали за приближаването им се подават на калмарите от термолокатори.