Юка (юка)
Юка (Юка) - род дървесни вечнозелени растения. Сред представителите на рода има много декоративни растения, някои видове са технически и хранителни. Юките растат на сухи места, като предпочитат сухи открити пространства. Много видове се отглеждат, издържат зимата в южната част на Европа на открито.
Юка бери
Описание
Юка - дървовидни вечнозелени растения. Стъблото ниско, вдървесено, понякога дървесно разклонено. Листата са струпани в краищата на ствола или клоните, линейно-ланцетни, заострени; ръбовете на листата са гладки или по-рядко назъбени. Съцветията са много големи, дълги до 200 см, изправени, излизащи от средата на листната розетка. Цветовете са доста големи, дълги до 7 см, камбановидни, бели, увиснали на къси дръжки, образуващи многоцветна метлица. Листчетата (има 6) свободни или няколко свързани в основата. Тичинките са по-къси от околоцветника. Яйчник с множество яйцеклетки. Иглата е къса, с 3 стигма. Плодът е капсула или месесто зрънце с дължина до 10 см със заоблени черни семена с ширина до 1 см.
Цветята на юка се опрашват от малки молци. Цветята се отварят през нощта и женските пеперуди се стичат към аромата им, които с помощта на големи максилови палпи събират лепкав прашец от растението. Yucca aloifolia е единственият самоопрашващ се вид.
Разпространение
Обхватът на рода се простира от атлантическото крайбрежие на Флорида и островите на Карибите, през южните щати на САЩ и Мексико до Калифорния, на някои острови на Карибите. Малко видове са ендемични за субтропичните и тропическите зони, като епифитни или сухоземни (Y. lacondonica) в Сиера Норте де Чиапас или гигантски (Y. elephantipes) в югоизточно Мексико и Y. юкатана в Белиз и Гватемала.
Юка Трекулия
Много видове се отглеждат, издържат зимата в южната част на Европа на открито. В Русия може да се намери на черноморското крайбрежие на Кавказ от Геленджик до Адлер (Сочи), в Абхазия и по южния бряг на Крим.
Места на растеж
Юките растат на сухи места, като предпочитат сухи открити пространства с песъчливи, скалисти или варовити почви, в прерии и пасища. В борово-хвойновите гори на надморска височина 2000-2450 м се среща теснолистна юка (Y. angustissima) и юка бери (Y. baccata) - Treculya yucca (Y. treculeana) в по-голямата част от ареала си расте в гъсталаци от бодливи твърдолистни храсти (чапарал). Много видове юка са незаменим елемент от кактусово-акациевите савани. По бреговете на пресъхващи потоци, в подножието на планините или по ръбовете на стръмни скалисти каньони - навсякъде можете да намерите самотно растящи юки, които по правило не образуват гъсти насаждения. Изключение в това отношение е късолистната юка (Y. brevifolia, известно като "дървото на Джошуа".
В културата
Юката е прекрасно декоративно растение. Често се отглежда в градини, паркове и оранжерии в много страни по света. Тази палма има класически цикъл на растеж с период на покой през зимата. Юка славна (Y. gloriosa) и алое юка са устойчиви на замръзване и могат да издържат на температури до -15°C. В културата на юка, с изключение на алое юка, не дава плод поради липсата на опрашители.
Юка Шидигера
Юката е фотофилна. Поливането през периода на растеж е обилно, с паузи за изсушаване на почвата. За лятото младите растения е полезно да се изнесат в оранжерия. През зимата за тропически форми (алое юка) е необходима температура най-малко 12-15 ° C, те съдържат сухи. За субтропичните форми (нишковидна юка) е желателна зимна температура 6-8°C, но е възможно и зимуване при 10-12°C. През зимата поливайте умерено до рядко. Почва за засаждане - тревна, листна пръст и пясък в еднакво съдържание (1: 1: 1) или сукулентни смеси.
Юка нишковидната е в състояние да зимува на открито в Западна Европа (Великобритания). Има съобщения за зимуването й в Московска област. Юката се размножава чрез семена, които се появяват на пазара, както и чрез вкореняване на резници.
Няколко вида юка могат да се отглеждат на открито в умерен климат, включително: нишковидна юка, гигантска юка, юка глориоза, юка ламела.
Приложение
От твърдите листа на юка се получава здраво техническо влакно, от което се правят въжета, четки, инструменти за риболов и други подобни. В САЩ влакната от юка все още се добавят към памука при производството на дънки - това повишава тяхната устойчивост на износване. Нишковидните влакна от юка се използват и при производството на въжета и хартия.
Много видове съдържат ядливи части, включително плодове, семена, цветя, цъфтящи стъбла и по-рядко корени, а някои видове се използват като жив плет. Венчелистчетата от цветя обикновено се ядат в Централна Америка, бланшират се за 5 минути и след това се приготвят a la mexicana (с домати, лук, чили) или в тортитас кон салса (банички с яйчен тесто със зелен или червен сос). В Гватемала се варят и ядат с лимонов сок.
Високи корени на юка (Y. elata) са богати на сапонини и се използват като шампоан в индианските ритуали. Изсушените листа и влакна на юка имат ниска температура на възпламеняване, което прави растението желателно за използване при пожари на триене.
Листата на растенията от рода Юка съдържат стероидни сапонини, чиито агликони могат да се използват за синтеза на хормонални лекарства.
Към февруари 2012 г. родът Юка включва 49 вида.
